大理蔬菜糧油配送值得信賴「萬家歡」

對食品安全的把控是非常嚴格的，要做好品質把控需要做好兩個環節，一個嚴格把控品質，還需要一個監督體制。

品質把控很多企業都會做，但關鍵你讓客戶知道了嗎？沒有長期的監督機制，你還會堅持下去嗎？

在監督體制這塊，萬家歡有“3個公開”原則：源頭公開、分揀公開、檢驗公開。

1、源頭公開：我覺得源頭將是食材配送這個行業強制性的要求，我們會定期組織到我們的蔬菜基地、肉類分割現場、豆腐制作現場，這個需要提前報名預約參觀；

2、分揀公開：我們倉庫分揀過程公開的，不需要預約、不用提前給任何人打電話，意味著想來便來，隨機性很強，那我就要求每一時刻公司員工都必須嚴陣以待，做好品質把控。

3、檢驗公開：萬家歡所有菜品會定期送檢，甚至方可以隨同工作人員一起去檢驗我們的菜品，隨機性也很強。

同時，對于品質的把控我們也有正規化的流程。以肉類來說，萬家歡所有肉類的檢疫票必須開到我們公司名下，確保有這些檢疫票的才是我們產品；

第二個我們提供的所有產品，即使是雜糧類、安撫類，全部要求提供第三方的檢驗報告。對于農殘這塊我們不單要求農批市場管理房提供檢驗報告，同時萬家歡自己也會去質檢。一部分是快速檢測，還有我們也會邀請比如重慶食品工業研究院第三方檢測。

對于生鮮配送企業而言，日常檢驗不單是品質保證的證明資料，還是企業在面對食品安全危機時有效的應急預案。

這里我說個例子，之前食藥局檢查我們配送的粉條，因為貼的標簽日期和品名不太吻合，要求我們找廠家的各種檢驗報告和資質，結果不到一天我們把所有證件全部到位，后就不再需要檢查了。

萬家歡企業管理服務有限公司擁有1000平方米加工配送中心、干貨倉庫、冷凍庫、冰鮮庫、專業檢測室為一體。 是一家集蔬菜、瓜果、肉食、凍品、副食品、海鮮、魚類、調味品、糧、油等配送為一體的專業型農副產品配送服務公司。萬家歡生鮮配送管理軟件的智能配送系統齊全，可以根據排車記錄智能規劃，即除了客戶是下單需要人工安排對應線路和時間，之前有下過單的直接點擊智能規劃，系統可以根據之前的派車紀錄自動安排，省心省事。能快捷、地為全市機關、企業、學校、 工廠的食堂提供全程二十四小時的服務。

公司與省內外大型蔬菜基地建立了長期友好合作，保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果，保證“零庫存”；豬肉、牛肉經衛生有關部門有效檢疫，保證衛生、安全；食用油，公司將提供所有供應物品的有效檢疫報告和供應商資料。

特做出如下承諾：

1、送貨質量：蔬菜瓜果類來自大型的“無公害”蔬菜基地，保持良好的色澤和新鮮度，經過初步整理，無泥沙、黃葉等，冷凍品、干貨類保持良好的外觀和等級;肉類全部由市肉聯廠供應，經衛生有關部門有效檢疫，保證衛生、安全;調配料、米面類由正規廠家生產。提供所送貨品的檢驗報告和供應商資料，如因我公司送貨出現質量問題而引起的，經市或或區衛生防疫部門鑒定，屬我方責任的，由我公司承擔全部責任。六，一般都是給物業一些場地費到社區做活動，或者最傳統的地毯方式發傳單，其實拿這個平臺來說很難和物業建立合作關系，物業最終見到的是收益，不管怎么合作都要給物業錢，讓物業幫你拿提成的合作方式真的有點不太現實。

2、送貨數量：保證送貨品種和數量的準確性，以客戶驗收為準。

3、送貨時間：根據客戶要求的時間送到，若遲到半小時，愿扣罰當日菜款總額的10%作為違約金。

4、送貨價格：根據市場實際行情以及良性競爭規則下，我公司提天向客戶提供下期的價格表，經雙方確認后開始執行，在價格表上沒出現而臨時定價的特殊品種，如客戶有異議，經雙方協商后予以較后確定。

5、售后服務：我公司每天派固定的專業員工留后服務，及力配合您的工作；每月派專員定期上門回訪、服務跟蹤、即時了解處理客戶的各種意見、建議和要求。

6、客戶如對我公司有任何意見，可隨時反映，我們將即時改進，如果對我們有任何不滿意，有權單方面中斷與我公司的合作而不負任何責任。

蔬菜配送，送菜公司，食材批發 ，農副產品配送，佛山送菜公司

1.生鮮配送利潤大嗎？

結合服務的生鮮配送企業分析，生鮮配送毛利在20-30%；凈利潤在8%上下；即以基礎的日營3W的生鮮配送企業，每天毛利在1W左右，凈利潤2400，一年的凈利潤約為100W。利潤還是比較可觀的。

2.生鮮配送如何起步？

1. 首先要定位自己的客戶群體，找到對應的客戶。清晰的客戶定位能夠讓企業的愿景和執行方向聚焦，對應的客戶能夠明顯降低市場推廣難度。

2. 一個好的選址是成功的一半：建議選址要靠近當地批發市場，交通要便利，水電等基礎設施完善等。

3. 要有完善的員工激勵機制。員工的重要性毋庸置疑。進行員工管理，需要完善獎懲方案，增加機制，提高員工積極性。

4. 硬件投入必不可少，但也應該根據自身實力，綜合考量。一套好的生鮮配送管理軟件是能夠是生鮮配送企業節省成本，提率的不二法門。

5. 配送流程。做生鮮配送，一定要根據客戶和自身的情況，制定完善的生鮮配送流程。