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發布時間:2021-09-07 06:39  
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半開放式(灘涂)圈養 養鵝專業戶普遍利用原有廢棄的舊房屋或者自制簡易棚舍,周圍用竹籬笆或粗網圍護飼養。另外將棚舍建在河邊,沿河圍養也是一種方式。集約飼養條件下每年產蛋120枚左右,個體高的可達160枚,粗放飼料條件下年產蛋100枚左右。一般采用1日飼喂4次,其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎后和精料分開放在不同的食槽內,做到“先精后青”飼喂,以避免鵝專挑青料而少吃料,既滿足了鵝對營養的需要,又可防止吃青料過多而拉稀。


白鵝(學名:Cygnus cygnus)又名大天鵝,鵠、咳聲天鵝。體長140-160厘米,體重9-11公斤,是一種候鳥,繁殖于歐亞大陸北部、北美洲,中國北部的新疆、內蒙古、東北北部等地;越冬于亞洲中部、歐洲大部、北美洲北部、非洲大陸的西北角、中國的華中和東南沿海一帶。一般每平方米飼養1周齡雛鵝20—25只,2周齡15—20只,3周齡10只。棲息于大型湖泊水庫中,以水生植物的種子、莖和葉片為主要食物來源,偶爾取食少量軟體動物、水生昆蟲和蚯蚓。大天鵝壽命20歲。


5、節律性。鵝具有良也的條件反射能力,每日的生活表現出較明顯的節奏性。放牧鵝群的出牧-游水-交配-采食-休息……收牧。喂料時可把牧草切碎后和精料分開放在不同的食槽內,做到“先精后青”飼喂,以避免鵝專挑青料而少吃料,既滿足了鵝對營養的需要,又可防止吃青料過多而拉稀。相對穩定地循環出現。舍飼鵝群對一日的飼養程序一經習慣之后很難改變。所以一經實施的飼養管理日程不要隨意改變,特別在種母鵝的產蛋中更要注意。
6、雜食性。家禽屬于雜食性動物,但水禽比陸禽(雞、火雞、鵪鶉等)的食性更廣。更耐粗飼,鵝則更喜食植物性食物。

21 世紀食品科學的主旋律是綠色、安全、營養。鵝產品屬,有較高的營養價值,富含人體所需的眾多營養素,并容易消化吸收。5kg~4kg,性情溫馴,叫聲低而清脆,腹部有少量不太明顯的皺褶,欲稱“蛋包”。現代營養學家將鵝肉與鯨魚肉并列推崇為人類的食品,盡可開懷美餐,增加膽固醇、之憂。鵝產品受到世界上越來越多的人們喜愛。我國是世界鵝生產大國,鵝屠宰量分別占世界總屠宰量的 77.8% 和 91.63% 。

