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發布時間:2020-08-30 18:56  
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我國食品機械的發展空間廣闊,究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高,因此我國食品機械具有廣闊的市場前景,發展前途。從中國肉類協會所匯總所統計的肉類機械制造企業情況來看,我國大多數企業還在低水平上徘徊,高起點的較少。
我國食品機械制造業的產品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少。得寶機械生產的油炸機奉承節油環保、高科技高質量的原則,用國內先進的油炸機技術與設備來感謝廣大客戶防腐劑、漂白劑、甜味劑、著色劑……到超市走一趟,你會發現眼下各種食品的包裝上幾乎都有添加劑的影子。這里所說的'跟'字,創新。所以,我國食品機械制造企業要從創新的角度,從自主知識產權的高度來開發新產品,開發出具有國際水平的先進設備,這樣,才能真正實現國產食品機械制造業的提檔升級。
中國的食品機械制造業近幾年呈上升趨勢,食品安全日益嚴峻,設備更新換代成為一個大的趨勢,正因為如此,中國食品機械制造業在今后相當長的一段時間內會保持增長,而且自動化程度越來越高,同樣帶動自動化原件的飛速發展。
油炸機的特點:
采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
整機采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。
采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
采用自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
設備介紹:小型食品廠專用油炸機:適用范圍廣,可炸制肉餅、雞塊、薯條、薯片、油條、春卷、休閑食品等。
設備性能:不銹鋼材質、油水分離、自我清潔、自動控溫、配有漏電保護裝置、炸制食品互不串味、環保,油煙少。
2)我國的肉類加工機械制造企業大部分規模不大,而開發產品所需的投入卻較大。所以大部分廠家都不愿意投入開發,而僅限于模仿和改制。注重的只是那些低成本、易制造,并能短期產生效益的簡單設備。
3)我國的知識產權市場不規范,導致開發出來的產品得不到知識產權的保護。二、經濟型油炸薯片、薯條成套設備的性能:清洗脫皮機:采用金剛砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。一些企業在投入較多的財力、物力、精力開發研制的新產品,上市不久就被模仿,有很多企業在花了很多精力研制出新產品后,很快就被模仿,成了別人的產品。致使企業不愿花錢去進行技術創新。
4)加工設備落后,使得很多大型和高技術含量的設備無能力加工或加工出來技術精度不夠。
5)很多肉類加工企業對我國肉類加工機械的整體技術水平認識不足,只注重設備的價格,導致了低檔次產品的發展,變相的阻礙了肉類機械的升級換代和創新。另外,我國的整體機械加工配件制造業和原輔材料提供的技術水平也造成了肉類機械與歐美同類設備相比所存在的差距,例如:1)配件(例如軸承等)精度差;2)不銹鋼熱處理加工技術差;3)電動機體積大,導致整機(產品)體積大;4)控制件成本高,國外品牌進口件價格比生產國國內的銷售價格都高;5)主要原輔材料在達到國外相同水平時價格要比國外高。以上就是我國肉類加工機械制造業的現狀,也是進口設備為何能稱雄中國市場的原因。從整體設備制造企業情況來看,有幾家企業已具有了一定的產品開發能力和設備加工水平,而且這些企業也已著手與科研院所合作,特別是還和歐美同類設備制造廠家進行技術交流。