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發布時間:2020-12-18 20:16  
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單氏米業胚芽米產地吉林通榆縣
吉林省通榆縣是世界三大鹽堿地之一,也是世界四大黑土地之一,地處通遼平原西部,丹頂鶴之鄉。
通榆縣地勢平坦,海拔高低差僅為40m,所以擁有大量的農耕土地資源,人均耕地面積位居吉林省首位。
由于地處鹽堿地,通榆縣的胚芽米含有天然的弱堿成分和豐富的礦物質,弱堿食物可以調節酸性體質,改善人體內部的酸堿平衡,補充人體所需的多種礦物質。
且胚芽米易煮爛,不用浸泡過久,胚芽米飯米香十足,富含豐富的米油,口感更軟糯,營養更豐富。
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怎樣能保持堿不落有機胚芽米的營養?
1、保存條件
達到合適的保存條件,放在陰涼干燥通風處或者放在冰箱冷藏室里。胚芽米中的活性物質得以完整的保存,維持生物活性。如果存儲條件達不到導致變質了,一定不要再食用。
2、淘米
蒸煮的過程中,要先淘洗米。不可像淘洗精白米一樣,大力的清洗搓揉。淘洗一次比價好,洗去浮在表面的浮灰,淘米水仍然是淡淡的白色。
3、蒸煮時間
堿不落胚芽米中含有的營養物質,如果蒸煮時間過長會破壞部分營養物質,使得營養流失。電飯煲跳閘之后,再燜煮十分鐘左右就可以食用,盡量不要過度加熱。
吉林單氏米業擁有靠近自然保護區種植基地,自有種植基地和擁有專利的專業加工廠,保證質量,供貨及時,工廠每天加工,保證糧食的新鮮,可真空包裝,生產技術成熟,歡迎前來咨詢。
堿不落有機胚芽米肉松飯團
準備食材如下:胚芽米200克,肉松50克,馬蘇里拉奶酪50克
具體做法如下:
1、馬蘇里拉奶酪切成小塊,備用。
2、堿不落有機胚芽米投洗干凈后浸泡30分鐘,燜成米飯,米飯稍微晾涼。
3、米飯中加2勺肉松,因為肉松有咸味所以不用加別的調味料了,胚芽米飯和肉松混合均勻,
4、手帶一次性手套取50克的拌飯,整成餅狀,把一塊芝士放在米餅中間,團成飯團,飯團依次包好,放在烤盤上,
5、烤箱預熱160度,把飯團入烤箱烤10分鐘,芝士融化即可,出爐后,再撒上一點海苔香松裝飾一下。
胚芽米飯團很適合作為上班族的便當食品,健康又美味。
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