黑龍江雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商免費咨詢

匯康牌滾揉機用途：

雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商匯康機械滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。6、可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸，加速了蛋白質的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質。雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商,雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商

無論哪種型號規格的真空滾揉機，都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調節控制，有些真空滾揉機還具有正轉反轉時間控制。

真空滾揉機可得到以下效果：

諸城市匯康食品機械有限公司使用匯康真空滾揉機可得到以下效果： （1） 使腌制液在原料肉內均勻吸收 （2） 增強肉的結合力，提高肉的彈性 （3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真 （4） 提高產品的柔嫩性和結構穩定 （5） 特有的V型齒可以使產品加工過程中表皮不受損壞 滾揉機具有以下功能： 設定滾揉工作時間 設定間歇滾揉時間 真空狀態滾揉時間 連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料 電器控制均采用防水電腦控制。可以提高產品的口感及斷面效果他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商,雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商

真空滾揉機用途：

泡菜快速腌制機也叫真空滾揉機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，也提高調味品進入肉品的速度，并保持肉內的水分。

真空狀態能對食物一定程度的保鮮，通過適當的轉動，攪拌食品，有規律地拍打食品，令食品增加風味，更柔軟，更可口，更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計，材料選進口不銹鋼板材，確保衛生清潔。雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商,雞大胸雞柳滾揉腌制機供應商

肉類腌制滾揉機：

使用真空滾揉機可得到以下效果：

使腌制液在原料肉內均勻吸收

增強肉的結合力，提高肉的彈性

保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

增加保水性，提高出品率

提高產品的柔嫩性和結構穩定

真空滾揉機適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、等食品肉制品行業。

真空滾揉機用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。

廣泛用于肉制品加工行業，諸城匯康食品機械真空滾揉機您**的選擇。

真空滾揉機是全不銹鋼制作，，口感好，出品率高，品質保證，值得信賴。

諸城匯康食品機械真空滾揉機分為呼吸式、自動吸料式。

特點：

真空滾揉機結構緊湊、耐用，性能安全可靠、有助于產品質量的提高和能源的節約，是肉類加工行業的理想設備。

本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型，用戶可設定滾揉自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。使該設備真正實現了自動呼吸功能。