無錫大功率圓型電磁爐生產商常用指南「伊派餐飲」

一、多功能性

由于它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達 80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上電磁爐之后，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補充。這是它的優勢所在。例如：22表示功率為2200w的電磁爐④產品識別碼：數字形式，區分不同的產品。

二、清潔

由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。使整個華東地區造成'談爐色變'的陰影，此批模具已廉價流向全國各地電磁爐制造廠。

三、安全

電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優于其它爐具。如果電磁爐的面板出現凹凸不平或者是一側有傾斜的情況，那么就會影響到面板的熱效率正常的發揮，不建議購買。

四、方便

電磁爐本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用。電磁爐結構簡單、維修方便，它設有多段火力選擇，使用起來像燃氣一樣方便。它具有的定時功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時候，人可以走開做其他的事情，即省心又省時。產品獲得國際安全認證：本產品通過了ISO9001：2000質量管理體系認證和電器產品強制性（3C）認證，從生產到發貨，多次測試及嚴格出廠檢測，周全掌控產品質量。

五、經濟

電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。但是，由于電磁爐加熱升溫快速、目前電價相對又較低，計算起來，所費并不多。以燒開水計，約7分鐘2升開水，電費約5分錢（以北京市每度電0．39元計），而用每走一個字則要1.7元；如果要用電飯煲燒開水，2升水以 700W功率的鍋計，則要 20分鐘以上。此外，電磁爐售價較低，在北京市面上，電磁爐普遍低價，像1600W功率的爐子200多元，而且還送鍋具。比微波爐的價格還低。對于居室狹小的用戶來說，電磁爐節省地方，一些外地打工人員，用時把它從床下拿出，用完再塞進去，什么爐具能有這么便利呢？還有，要注意的一個問題，就是電磁爐周邊千萬不要放手機等輻射比較強的電器或者是一些磁石，因為如果兩個磁場相互影響的話，很容易造成周圍的磁場混亂，這樣輻射的強度就會增加，對我們產生的影響也就更大了。

火鍋電磁爐不使用的情況下是否斷電

    火鍋電磁爐不使用的情況下是否斷電？火鍋電磁爐不適合干燒，當我們用不到火鍋電磁爐的時候一定要記得斷電或者是不要在上面放鐵質或不銹鋼等鍋具，因為干燒是很危險的一件事情，所以大家一定要記住火鍋電磁爐不用時一定要斷電。　　

    當全家團聚的時候，一起圍著火鍋電磁爐吃著火鍋，并且唱著歌是一件很溫馨的事情，隨著人們的安全意識不斷的提升，火鍋電磁爐不使用的情況下是否斷電？火鍋業態優勢明顯：標準化程度高、人力成本低、容易快速，因此在整個火鍋行業中，從品牌快速發展和占領市場角度來看，大部分企業選擇開放加盟，目前，特許經營仍然在火鍋業占主導地位。越來越多的餐館和家庭都已經把液化氣灶撤出了就餐區，并且用火鍋電磁爐取代了煤氣爐，但是，有一部分人可能不知道電磁爐也是有使用的安全禁區的，如果使用時用了一些不當的行為是很有可能引發危險的。所以當我們在享受天倫之樂的時候，也要注意用電的安全，否則的話很容易發生一些不幸的事情的。　　

    之前就在一家家電城，有一位銷售人員就告訴記者，火鍋電磁爐的工作原理就是加熱金屬，如果在上面放置合金板或者是鐵等金屬板材是很容易引發火災的。火鍋電磁爐不使用的情況下是否斷電？IGBT是高阻抗器件，對靜電特敏感整流橋，220V電源的，2000W內的，一般使用15-25A，600V諧振電容諧振電容是指電磁爐電控板上與線盤相并聯的高壓電容，電容范圍為0。除此之外，如果火鍋電磁爐表面的縫隙處密封的工藝不夠好的話，是很容易受潮滲水也容易造成短路，進而引發火災。　　

    在這里伊派提醒廣大市民，在使用火鍋電磁爐的時候千萬不要過載超荷使用拖線板，一定要注意用電安全，在使用之前要先查看一下電磁爐的使用年限，火鍋電磁爐不使用的情況下是否斷電？自產自銷的模式不僅降低成本，同時在食品安全上也更加可控，多余產能還能夠被同行消化，不失為一舉兩得的嘗試。檢查電磁爐是不是存在著老化之類的相關問題。在大家吃火鍋吃的痛快的同時，也要注意安全。

怎樣挑選好用的大功率電磁爐？

1、看口碑

商場是質量的試金石，品牌質量怎么樣？看看有沒有人用過，沒人用過的品牌，初期運營的老板資金緊缺一般不建議檢驗，否則后段修補影響生意，往往是乘人之危。

2、看配備參數

社會經濟發展迅速，生活水平前進，勞動力廉價，薪酬不漲，物價上漲，菜米油鹽成為每個人擔憂的問題，消費者購買力減縮，出產制造、餐飲老板生意都在本錢增加，許多老板垂青價格，忽視了質量，而恰恰是質量影響了炒菜的口味，經商本錢和功率。不論購買什么樣的電器，都在對比價格，對比效果，對比資料，三者缺一不可。電陶爐是目前廚房電器爐具的頂頭產品，是目前廚房較常使用的電磁爐和光波爐的升級版，它摒棄了電磁爐和光波爐的缺點，保留了其優點，并進行了改造，是全球較為先進的廚房爐具。

3、看售后服務

在大功率電磁爐工作競爭中，價格戰是首要，次要是質保年限和虛偽許諾，一臺220伏大功率電磁爐的正常質保期是12個月，一臺380V大功率電磁爐的正常質保期是24個月，商家往往為了競爭和同行，除了降價，就是不斷出花招，質保3年、5年、一生、沒錯信不信由你，橫豎我是不信的，至少與我們夢想的質保不花錢，上門來修補是有很大出入的，因為商家沒有說質保不收費、沒有說意外不收費、也沒有說以后不收費，還沒有白紙黑字簽合同確保不收費，不收任何費用，一個字的不同商家就能有無數個空子可鉆，甚至一些不銹鋼工廠出售大功率電磁爐，一兩年即轉行，修補電話無人接，工廠倒閉。賤價出售，修補的比方不可勝數，如果你可以放下生意不做去和商家打官司，相信你現已十分生氣，但因小失大的事，我們衡量之后都不會去做，我們只能從頭挑選品牌挑選大功率電磁爐配備參數，購買賤價大功率電磁爐，驗證了你就知道真假。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。