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發(fā)布時間：2020-12-27 13:31
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三喜精品不銹鋼柴灶為您分享：省柴灶的類型
我國農(nóng)村，各地根據(jù)當?shù)氐纳盍晳T、傳統(tǒng)文化和經(jīng)濟條件，有許多種類型的省柴灶。省柴灶按不同的標準可分為以下幾類：
按照建造方式，可分為手工砌筑灶和商品化灶；商品化一般帶熱水，有水箱、煙管。
按通風助燃方式，可分為自拉風灶和強制通風灶(帶風箱或風機)。
按煙囪和灶門相對位置的不同，可分為前拉風灶(即煙囪口和灶門在同側(cè))(和后拉風灶即煙囪口和灶門在對側(cè))。
按鍋的數(shù)目，分為單、雙、多鍋灶。
按燃料的不同，分為硬柴灶和軟柴灶。
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【省柴（煤）灶的內(nèi)部施工】 灶的內(nèi)部施工各步驟往往相伴進行，這里主要是為了敘述方便將它們分開。
（1）砌進風道：風道的高度和寬度都可取鍋徑的1/4，縱深與爐箅里端平齊。其底部大多砌成斜坡式的，以增強引風效果。進風道應砌得堅固耐用，內(nèi)壁平滑無縫，以減少進風阻力。
（2）安裝爐箅：安裝爐箅前，先在進風道上量出鍋底中心線，以此為基礎確定爐箅的偏移量和傾斜度。這時候燒火便會多出許多耐心，因為要是不及時翻動紅薯，紅薯就會被燒焦甚至被燒沒了。后拉風灶的爐箅安裝位置是以鍋臍為中心，爐箅總長的1/5～1/3朝向煙囪，4/5～2/3背向煙囪，爐箅的安裝角度從外向里傾斜12°。前拉風灶的爐箅可以平放。燒柴草的爐箅要橫放于灶膛，這樣可以減少柴草的不完全燃燒損失。燒煤灶的爐箅可順放，以便于清除灰渣。
砌攔火圈：攔火圈是燃燒室上部和鍋壁之間的部位。如304鋼管，在干燥清潔的大氣中，有優(yōu)良的抗銹蝕能力，但將它移到海濱地區(qū)，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會生銹了。其作用是調(diào)整火焰和煙氣的流動方向，合理控制流速，以提高熱效率。攔火圈的施工在砌好灶體，抹制好燃燒室，充填保溫層到燃燒室上端，并將填科壓實抹平之后進行。攔火圈可用黏土摻麻頭或頭發(fā)等材料制作。如煤灰50%、黃泥25%、水泥5%、頭發(fā)或麻頭20%，加鹽水少許混合。將拌合好的硬泥抹成鍋底或臺階形初坯，其厚度不得少于4～5厘米。把鐵鍋放上去用力壓一壓，并旋轉(zhuǎn)幾下，然后取出鐵鍋，對初坯進行修整。攔火圈與鍋底的間隙要嚴格控制。在靠出煙口方向留0.5～1厘米，然后向兩側(cè)逐漸將間隙加大，到出煙口對面為2～4厘米。
三喜精品不銹鋼柴灶為您分享：愛的味道
每次聽到街頭傳來商紅薯的叫賣聲，記憶總會忍不住跟著商販的聲音，走進回憶的，記憶里，煙熏火燎的灶屋，系著圍裙的媽媽，大鐵鍋煮煮紅薯煮食，那種漸行漸遠的味道，又在心底翻滾，涌現(xiàn)出來。這種味道，才是家溫暖的味道。
三喜精品不銹鋼柴灶帶著我們回味火柴飯香的童年，它是中國人傳統(tǒng)的烹飪文化，有著媽媽的味道，讓我們感受樸實的幸福。三喜精品不銹鋼柴灶集易點燃，不跑煙、火力強勁、隔熱能力強、簡潔衛(wèi)生、安全、方便、耐用等優(yōu)點于一身，滿足顧客的多種需求。
