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發布時間:2020-07-20 06:33  
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一般情況下不銹鋼煮肉鍋燉肉鍋采用加溫的方法比采用常溫的效果要好,特別是北方冬天氣溫較低的條件下。雖然加溫存在熱能成本,但容易控制,而常溫處理液相對成本較高,且控制難度較大。另外,根據各節能湯桶制做廠家使用脫脂劑,磷化液情況不同,好穩定一家脫脂劑、磷化液,以避免不同配方化學反應而產生對節能湯桶表面噴涂質量的不良影響。家里自己有鍋爐的,可以直接連接鍋爐蒸汽,同時供好幾臺夾層鍋使用,這種一般是較大規模的肉食加工廠用的,一排好幾臺夾層鍋,挺壯觀的。
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45型 容量70公斤(內徑45x內深45)
50型 容量98公斤(內徑50x內深50)
60型 容量169公斤(內徑60x內深60)
70型 容量230公斤(內徑70x內深60)
70型 容量269公斤(內徑70x內深70)
80型 容量300公斤(內徑80x內深60)
80型 容量350公斤(內徑80x內深70)
90型 容量508公斤(內徑90x內深80)
100型 容量628公斤(內徑100x內深80)
120型 容量900公斤(內徑1.2米x內深80)


本廠節能煮肉燉肉鍋燉煮肉類,不但烹飪時間短,而以也更好地保留了食物中的營養。與其他鍋具相比,用壓力鍋燉出的肉,蛋白質流失得較少,同時還能保護脂肪不被氧化,因此,類似于排骨、牛脯、牛鍵等這些久煮不爛的肉,用節能煮肉燉肉鍋煮既快又營養。



