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紅酒柜現(xiàn)代酒窖品牌

紅酒柜就是專門存放酒的空間.從材料大類來(lái)分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設(shè)存放酒的一種家具；電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲(chǔ)藏條件而設(shè)計(jì)出來(lái)的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來(lái)說(shuō)就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為電子酒柜，也常稱紅酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒溫，所以也叫恒溫酒柜。

恒溫酒柜

恒溫酒柜，顧名思義，溫度是可以通過(guò)調(diào)控來(lái)達(dá)到一個(gè)恒溫效果的。

1、濕度調(diào)節(jié)：為了防止瓶塞干燥萎縮，酒柜內(nèi)部需要保持在55%以上的濕度。這是冰箱所無(wú)法達(dá)到的。

2、恒溫保濕技術(shù)：全電腦智能控溫保濕，溫度在5~20°C范圍內(nèi)可調(diào)，箱內(nèi)濕度保持在50~80%，讓美酒享受到的溫度和濕度。

3、紅酒保存忌諱溫度的波動(dòng)，所以采用壓縮機(jī)，保持溫度的恒定是酒柜的首要目的;振動(dòng)會(huì)對(duì)葡萄酒造成一定的傷害，所以采用防振壓縮機(jī)，實(shí)木木架是必要的。

4、如果你是葡萄酒收藏者，平日珍藏的酒類品質(zhì)多數(shù)量多，建議使用壓縮機(jī)紅酒柜。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，只是用來(lái)冷藏日常飲用的紅酒，建議選擇半導(dǎo)體電子酒柜，方便。

5、加熱原理：當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣的溫度低于所需溫度時(shí)，恒溫恒濕機(jī)電腦控制器就接通電加熱器，將空氣加熱，通過(guò)風(fēng)機(jī)送至被調(diào)房間達(dá)到加熱的目的。這是普通酒柜無(wú)法達(dá)到的技術(shù)。

以上就是關(guān)于恒溫酒柜的相關(guān)介紹，在近兩年不銹鋼恒溫酒柜已經(jīng)逐漸走進(jìn)了人們的家庭，而且其發(fā)展前景也不錯(cuò)，希望賽馳爾能給您一定的幫助。

避光

光線中的紫外線對(duì)葡萄酒的成熟和老化也有很大的影響，如果將葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間暴露在強(qiáng)光下，就足以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。的葡萄酒柜具有雙層防紫外線玻璃門，可以有效地防止光線對(duì)葡萄酒的侵害。當(dāng)然，冰箱是沒有這樣的防紫外線設(shè)備的。

美國(guó)作家威廉?楊格曾說(shuō)：“一串葡萄是美麗、靜止與純潔的，但它也只是水果而已；但是進(jìn)行壓榨之后，它就變成了一種動(dòng)物，那是因?yàn)楫?dāng)它變成葡萄酒以后，它就有了動(dòng)物的生命。”所以，葡萄酒是有生命的，為了延續(xù)它的生命，保鮮及享用它原有的口感及味道，我們一定要選擇正確的方式來(lái)儲(chǔ)存葡萄酒。