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發(fā)布時(shí)間：2021-09-05 07:10
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you秀的面包展示柜的構(gòu)造確實(shí)是需要注意
當(dāng)我們?cè)谝婚g店消費(fèi)的時(shí)候，除了產(chǎn)品能滿足我們的需求之外，還有很重要的一點(diǎn)就是在面包展示柜中無(wú)意看到的面包和蛋糕之類(lèi)的產(chǎn)品。面包展示柜的外觀對(duì)蛋糕店來(lái)講是十分重要的呢。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對(duì)展示柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。便利店或者是超市內(nèi)突出的是食品，而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產(chǎn)品陳列的直觀感另外，在產(chǎn)品的款式上應(yīng)選擇目前國(guó)際流行的新式樣。
其實(shí)在展示柜的選擇上需要注意以下幾點(diǎn)：
1、時(shí)代感和民族風(fēng)格。
2、直覺(jué)審美觀。
3、展示的輔助設(shè)施。
4、真實(shí)性以及環(huán)境條件等等。
面包展示柜它具有與眾不同的設(shè)計(jì)，同樣也是展示面包或者是糕點(diǎn)的重要載體，人們常說(shuō)人靠衣裝，佛靠金裝，同樣作為食物也是一樣需要一個(gè)合適的舞臺(tái)才能更好的展示出它們的特色，這樣也才能有效的激發(fā)消費(fèi)者去選購(gòu)。
為確保食品的安全，蛋糕柜要定期清洗消毒，避免細(xì)菌的滋生，由于蛋糕柜結(jié)構(gòu)特殊，需要大家掌握一定的消毒技巧，來(lái)看看這些清洗小細(xì)節(jié)吧。
內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(yi用開(kāi)塞露)擦一遍保鮮柜內(nèi)壁，下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。
用酒精浸過(guò)的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒(méi)有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。
拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗。冷藏柜
用吸塵器或軟毛刷清理保鮮柜背面的通風(fēng)柵，不要用濕布，以免生銹。
清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
