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發布時間:2021-09-12 08:50  
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多肽主要原料之—多花菜豆粉
(1)萃取自美國食用多花菜豆,美國 FDA 減肥功能認證和 GRAS 公認安全認證的天然淀粉阻斷劑,亦是全球首個通過臨床驗證的淀粉阻斷劑,中國 2011 年批準進入中國大陸的新資源食品。
(2)天然的阻斷糖的成分,含有活性阿爾法淀粉酶抑制成分,也就是淀粉吸收阻斷劑。
(3)阻斷大部分糖分的轉化對細胞的傷害,可預防肥胖和衰老化。
多肽技術測試
起初以SPF級小鼠為實驗模型,采用16S rDNA擴增子測序和非靶代謝組學(LC-MS/MS)關聯分析方法,探究多肽技術配方對小鼠腸道菌群及代謝產物的影響,以及菌群與代謝產物之間,特別是差異菌群和差異代謝物之間的互作關系。開展糞便宏基因組研究,獲得多肽技術產品作用過程中不同階段特異性表型的微生物;同時利用腸道菌群代謝物全譜分析平臺,定量檢測132種可能的腸道菌群-宿主共代謝物:短鏈脂肪酸、膽汁酸、代謝物、酚類、類、多胺類、脂類、維生素類、類等多種類型。
利用GC-TOF/MS進行復雜樣品中腸道菌群-宿主共代謝物的分離和譜峰面積采集,
利用全譜標準品構建標準曲線,靶向測定每種代謝物樣品中的濃度。
利用NIST用于不同批間檢測數據的校準,保證多批次檢測數據的可比性。

肽類調控作用
肽類物質被人體吸收后,可以合成細胞,也可以進行調節。多肽能調節體內相關的酶,保證代謝通路的通暢;也能通過控制轉錄和翻譯來影響蛋白質的合成,終產生特定的生理效應或起到藥作用。肽類化合物參與了各種生命活動,如物質代謝,分泌,神經活動,細胞生長繁殖。舉例來說,胰高糖素是由29種氨基酸組成的多肽,它可以促進肝糖原降解,生成葡萄糖,以維持血糖水平,還可以引起血管舒張,抑制腸道蠕動和分泌。
