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發布時間：2020-12-29 12:25
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雛鵝舍的準備：
1．清潔和消毒。選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的消毒劑噴灑1次后，再按每立方米容積福美林30毫升加15克PP粉混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。獅頭鵝為中國農村培育出的較大優良品種鵝，也是世界上的大型鵝之一。
2．墊料及保溫。進鵝苗前2天，在鵝舍鋪好細木刨花、碎新鮮稻草等墊料。準備好250瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設備，并檢查舍內有無賊風進口，在墻壁上安裝抽風機以便換氣。
3．備好水盤、料盤。水盤和料盤按5羽雛鵝配1個均勻擺放，調好高度。
4．調節溫度。在雛鵝進舍前幾小時，預開取暖設施，使地面與雛鵝背部等高處的溫度達28～30℃，并保持恒溫。
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伊犁鵝，又稱草鵝、雁鵝、新疆鵝，主要產于新疆伊犁哈薩克自治州直屬縣、市。中小型鵝種，耐粗放飼養、耐寒、產絨多，具有一定的飛翔能力，多散養于民間。伊犁鵝中心產區位于新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州各直屬縣、市，分布于新疆西北部的各州及博爾塔拉蒙古族自治州一帶。主產區的北部有科古琴山，海拔為3000～5300米；中部有伊什格里克山，海拔為2000～3700米；南有天山山脈，海拔為2000～6900米。年平均氣溫為3～9℃，較高氣溫為40℃，較低氣溫為-44℃，年降水量為200～500毫米，積雪深度一般達56～60厘米，無霜期為96～180天，冰凍期4～5個月，年蒸發量為1200～1900毫米，相對濕度為65%左右，屬大陸性氣候。產區的地形東高西低，南北東三面環山，山谷東窄西寬，地勢向西敞開，境內的地形、地勢、地貌較為復雜，構成各種草場植被和生物群落。谷川幅員廣闊，土地肥沃，發展農牧業生產的自然條件優越。頭大而眼小，頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤，鵝的肉瘤可隨年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝。
獅頭鵝原產于廣東饒平縣溪樓村，有兩百多年歷史。現中心產區位于澄海市和汕頭市郊，在北京、上海、黑龍江、廣西、云南、陜西等20多個省、直轄市、自治區均有分布。種公鵝配種都在200日齡以上。公母配種比例為1∶5～6，放牧鵝群在水中自然交配。1歲母鵝產的蛋，受精率為69%，受精蛋孵化率為87%；兩歲以上母鵝產的蛋，受精率為79.2%，受精蛋孵化率為90%。母鵝就巢性強，每產完一期蛋后，就巢一次。全年就巢3～4次。個別母鵝無就巢性，或就巢性很弱。此類鵝只占總數的5%左右。挑選健壯的鵝苗，健鵝苗的特征是卵黃吸收好，臍部收縮完全，腹部松軟，腿部粗壯有力，體重適中，精神活潑，眼睛有神，用力一抓感到其掙扎有力，有彈性。雛鵝在正常飼養條件下，30日齡雛鵝成活率可達95%以上。母鵝可連續使用5～6年。
養鵝基地要求交利，有利于飼料和產品的運輸、養鵝基地對外宣傳及工作人員外出。但為了防疫衛生及減少噪音，養鵝基地離主要公路的距離至少要在500米以上，如有圍墻可縮短到50米左右，同時修建專用道路與主要公路相連。鵝苗批發 選擇場址時還應重視供電條件，必須保證可靠的電力供應，應靠近輸電線路以盡量縮短新線架設距離。朗德鵝不是普通的肉鵝，而是專家推崇的肥肝型專用鵝，以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。同時要求電力安裝方便及電力保證24小時供應，必要時必須自備發電機以保證電力供應。
