德州無鋁油條膨松劑批發(fā)按需定制 山東五豐生物推薦貨源

山東五豐生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)無鋁油條膨松劑批發(fā)，不含鋁、明礬，起發(fā)快，口感好，健康安全又放心。

無鋁油條膨松劑批發(fā)技術(shù)發(fā)明采用碳酸氫鈉、玉米淀粉、碳酸鈣、酒石酸、磷酸二氫鈉、檸檬酸、纖維素酶等為主要成分，其成分不含鋁，又使面粉產(chǎn)生良好的發(fā)酵、膨松、品質(zhì)改良，一次性和面制成面團(tuán)備用。

油條是中國老百姓喜愛的日常食品之一，但傳統(tǒng)的油條制作方法由于采用礬堿作膨松劑，炸出的油條幾乎全部鋁含量超標(biāo)。如何既保持傳統(tǒng)食品的風(fēng)味特色又不含其鋁害，成為食品衛(wèi)生行業(yè)和相關(guān)監(jiān)管部門的一大難題。

[1]  油條是中國的傳統(tǒng)食品，但是，我們經(jīng)常吃的普通油條，則因?yàn)楹袖X元素而讓不少人又愛又恨。鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。長期過量攝入鋁，可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

[2]  而油條因?yàn)榻?jīng)過了高溫油炸，其中對人體有益的營養(yǎng)成分也受到了破壞，因此，盡管油條美味，但是卻不適合經(jīng)常食用。[3]  傳統(tǒng)方法炸制油條，通常會(huì)使用明礬和堿，明礬是油條“鋁超標(biāo)”的直接原因，明礬導(dǎo)致的“鋁超標(biāo)”會(huì)導(dǎo)致人體骨質(zhì)疏松癥等癥，被食品監(jiān)管部門稱之為“鋁害問題。大家可以網(wǎng)上搜索一下油條鋁超標(biāo)處罰的案例，就會(huì)看到處罰是相當(dāng)嚴(yán)重的，所以建議大家不要再使用明礬炸油條，以免給自己帶來經(jīng)營上的風(fēng)險(xiǎn)。

油條各種吃法

在上海，油條和大餅、豆?jié){、糍飯團(tuán)并稱上海傳統(tǒng)早餐的“四大天王”或“四大金剛”。上海人用油條和糯米制成的粢飯，更傳至香港。在廣東、香港流行用腸粉卷著油條制成炸兩，淋上醬油食用，可隨意再加上辣椒醬和甜醬，也有直接拌粥作早餐的吃法。

廣東人亦喜歡把以瓦砵把油條和雞蛋及魚腸焗熟食用，稱砵仔焗魚腸。

杭州有一種特色小吃“蔥包檜”，是用薄餅卷油條和蔥段，在平底鍋上壓扁并烤制而成。食用時(shí)涂抹上甜面醬或辣椒醬。

在河南，人們喜歡以新炸好的油條配合糊辣湯或豆腐腦等食用，作為早餐。

在臺灣，油條通常夾入燒餅或切段裹入飯團(tuán)里，或搭配杏仁茶、豆?jié){當(dāng)早餐吃，有時(shí)亦會(huì)加入粥里做為配料。

在馬來西亞，油條是人們吃肉骨茶時(shí)不可缺少的配料之一，普遍的吃法是把油條撕細(xì)后放進(jìn)肉骨茶內(nèi)吸滿湯汁后食用。每當(dāng)吃粥時(shí)，也時(shí)常看到油條是配料之一。

還有比較的地方口味：油條配紅豆沙（糖水）和油條配咖啡烏（無奶黑咖啡）。

在山東，早餐的油條和粥、辣湯可是絕配。俗話說：吃油條喝辣湯，東瞧瞧西望望！

五豐無鋁油條膨松劑批發(fā)炸油條有很多的優(yōu)勢，主要優(yōu)勢有：

1、無鋁配方，符合國家法律法規(guī)的要求，制作售賣沒有經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；

2、使用五豐無鋁油條膨松劑批發(fā)炸出來的油條，對人體無鋁害，更健康；

3、發(fā)酵力強(qiáng)，制作出來的油條口感好；

4、操作簡單，制作油條省時(shí)方便；

5、經(jīng)典簡明的配方，不需要再東奔西走學(xué)習(xí)如何炸油條，只要五豐無鋁油條膨松劑批發(fā)就可以了。