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發布時間:2020-12-14 08:27  
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餐飲企業眾多且分散,對于監管信息,其實是缺失的,比如我們并不知道怎么統計排放的濃度、凈化器清潔度等關鍵信息。此外,餐飲企業是不是使用了油煙凈化器,凈化后的油煙是不是達標,很難監控,而且相關部門還很難發現排放問題。,目前傳統國標檢測方法周期長、步驟繁瑣、費用高,企業無力承擔,所以形成了監管上的漏洞。這款油煙監測預警系統,可以通過感知模塊、監測模塊和計算分析,實時給出預警。
根據研究表明油煙中含有多種化合物,危害大,不但容易引發慢性支1氣管炎等疾病,同時對人的肺部功能有明顯影響。食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物,統稱為油煙。油煙氣組成化合物至少有300多種,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內脂、雜環化合物等,因此油煙在線監測是非常重要的!?
該系統可以實時監測餐飲企業或工業油煙凈化器的運行狀態和清潔度等指標,可以查詢、統計和分析不同階段的油煙監測情況,并具備超標自動報警提示的功能,系統采用國家標準的HJ/T212傳輸協議, 可以支持各地環保系統平臺, 并且可以結合地理信息系統實現不同時空、不同維度圖文一體化的應用分析。采用先進的泵吸收激光散射傳感器,監測數據0誤差,傳感器采用純硬件采集分析原理,設備精度達到每≤0.1微克。