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發布時間:2021-08-15 08:29  
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如今各地特色美食也是非常多,就拿湖北來說,廣為熟知的就是武漢熱干面了,然而這幾年襄陽美食也漸漸被大家挖掘出來?說到襄陽美食就不得不說一說襄陽牛肉面了。那么如果投資餐飲,怎么樣做才能讓自己的面館別具一格,吸引食客的胃,生意做得紅紅火火呢?襄陽牛肉面培訓,襄陽牛肉面培訓多少錢,襄陽牛肉面培訓中心就和大家聊一聊。
1.拿店面來說,不用太過于追求大,根據自己的實際資金情況來定,店鋪要做到干凈整潔明亮。
2.裝修可以簡單點,不必太過隆重,但是簡單不是說簡陋,起碼要突出自己的風格。
3.在店面選址前要綜合考察周邊的消費人群和消費能力,盡量選擇量大的地方,量也決定了生意的好壞。
4.重要的一點就是味道要好,面食注重的就是口感,每天保證食材和面條的新鮮度,讓每一碗牛肉面都達到口感,這樣才能慢慢積累口碑,留住老顧客吸引新顧客,生意才會越做越紅火。
襄陽牛肉面的誕生已經有幾十年的歷史,現在的襄陽牛肉面已經猶如雨后春筍般的火遍湖北的大街小巷,并呈式的趨勢向全國擴張。襄陽牛肉面培訓費用,襄陽牛肉面培訓哪家好,襄陽牛肉面培訓基地分享隨著生活水品日益提高,人們對美食的要求越來越挑剔,在如此苛刻的品味下,依然能有如此多的牛肉面館興旺起來,也就沒必要對襄陽牛肉面的發展產生任何懷疑了。
一碗牛肉面既是一份情懷,襄陽人忙碌的一天就是從這樣一碗牛肉面就著一碗黃酒開始的,他們可以不吃大魚大肉,但卻始終少不了這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面。

一看,看肉皮有無紅點 ,無紅點是好肉,
二聞,新鮮肉有正常的氣味,較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,一是要摸彈性,新鮮肉有彈性,指壓后凹陷立即恢復,次品性差,指壓后的凹陷恢復很慢甚至不能恢復,變質肉無彈性;二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表干燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質肉嚴重粘手,外表極干燥,但有些注水嚴重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結實。