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發布時間:2021-01-12 11:11  
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本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場,20年的老店面,價格跟隨市場而動。量大可配送,可上門自提。歡迎您來電咨詢!

蔬菜等級金字塔有機蔬菜也叫生態蔬菜,是指來自于有機農業生產體系,根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的,經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行,也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準。
無公害蔬菜并不等同于有機蔬菜,有不少人把兩者混淆起來,其實有機蔬菜與無公害蔬菜都是潔凈蔬菜,但它們有相同的地方,也有不相同的地方。
有機生菜采收注意事項
有機生菜成熟期不一致,應分期采收。收獲時用小刀自地面割下,剝除外部老葉,除去泥土,保持葉球清潔。
2、食療作用
我們在做涼菜的時候,很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出,生菜是合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所發揮的功效是不一樣的。

看包裝。選購有機蔬菜時要注意包裝袋上是否明確標示生產者及驗證單位之相關資料(名稱、地址、電話)等,可以依據這些資料到相關網站或者相關部門查詢。
嘗口感。有機蔬菜吃起來清脆,它給你感覺就是新鮮,即使是烹調后,還是會有不一樣的感覺,這種口感不是蔬菜經過處理就可以制造出來的。
