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發布時間:2021-01-01 17:00  
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低溫高濕解凍機
1、品牌:華譽
2、產品特點:
華譽高濕低溫解凍設備有多年的設備制造經驗,融入了先進的控制技術
和數據采集技術。該設備已在歐美國家得到廣泛應用,技術成熟穩定。我們
的技術可以保證在解凍程序結束后產品的溫度內外一致。
1、解凍過程可階段性控制
2、保持產品原有色澤
3、失水率低、蛋白質流失少
4、產品解凍快速均勻、能耗低
5、抑制微生物的生長
6、單位面積使用率高
7、設備可做冷藏保鮮使用
8、可根據客戶需求量身定做
1.低溫高濕解凍機和微波解凍相比優勢:微波解凍在解凍過程中只能控制被解凍肉的溫度,卻不能控制被解凍肉的濕度,微波解凍解凍出來的肉呈現焦糊色,并且解凍出的肌肉組織呈橡膠質感,只有水分流失和低溫高濕解凍出來的肉差不多,微波解凍的水分流失在2%--3%,重要的一點就是經過微波解凍出來的肉的蛋白質是變性的.微波解凍有害菌數量級較少,但是耗電量較高,,解凍時間比較短,但是解凍出來的肉溫度是不均勻的.

解凍機
1.公司名稱:山東華譽機械設備有限公司
2.公司地址:山東省濱州市博興縣店子工業園
3.公司簡介:山東華譽機械設備有限公司主要經營低溫高濕解凍機,各種肉類分割輸送線(單層輸送線,雙層輸送線,三層輸送線).各種食品及肉類加工車間所用的不銹鋼工器具等,分公司奧納爾主要經營冷庫板,冷庫門,制冷機組等.山東華譽的低溫高濕解凍機可以解凍任何凍肉(豬肉,牛肉,羊肉等)解凍完后和現殺的鮮肉在色澤,彈性,營養上基本一致,很多客戶都是買來低溫高濕解凍機解凍后包裝成冷鮮肉來賣,效果很棒.
