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廚房食梯的性能優(yōu)勢特點(diǎn)，雜物電梯又稱傳菜電梯、食梯、餐梯或雜物電梯。具有體積小，功能全，運(yùn)送平穩(wěn)，價(jià)格低廉等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于餐廳食堂運(yùn)送飯菜及工廠、圖書館等運(yùn)送雜物。

建筑施工電梯，是一種采用齒輪齒條嚙合方式(包括銷齒傳動(dòng)與鏈傳動(dòng)，或采用鋼絲繩提升)，使吊籠作垂直或傾斜運(yùn)動(dòng)的機(jī)械，用以輸送人員或物料，主要應(yīng)用于建筑施工與維修。它還可以作為倉庫、碼頭、船塢、高塔、高煙囪的長期使用的垂直運(yùn)輸機(jī)械。

1.在使用前應(yīng)檢查門電鎖是否失效，及廳外命令登記的執(zhí)行是否正確。

2.轎廂內(nèi)的照明設(shè)備須有適當(dāng)亮度，電梯在使用時(shí)間須將照明設(shè)備開亮。

3.不準(zhǔn)用任何雜物塞住門聯(lián)鎖和門電鎖開關(guān)，使之失效與經(jīng)常接通。

4.在轎頂上除檢修人員在檢修時(shí)除外，一律不得放置其它物件。

5.載荷應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在轎廂中間，并應(yīng)避免運(yùn)行中物件的傾倒

傳菜梯還具有很多功能，使得電梯的使用加靈活、便捷。可以說，傳菜梯已經(jīng)成為餐飲行業(yè)必不可少的裝備之一了，能夠很大限度的節(jié)約傳菜時(shí)間。