白城肉類解凍解決方案品牌滿意的選擇 博美特廚業有限公司

肉類解凍解決方案品牌

       肉類解凍解決方案品牌自然解凍自然解凍時間長，易滋長細1菌自然解凍時間長，易滋長細1菌將冷凍的食物從冰箱或冷凍庫取出，讓其自然解凍。

       肉類解凍解決方案品牌采用一體成形HDF高密度航空合金，納米銀離子高精密表面處理，這種特殊合成金屬導熱性能優越，可實現高速熱交換，無需耗電耗水，快速解凍同時兼顧節能低碳綠色環保！

　　博美特主要以直冷和風冷兩大產品系列，涵蓋了保鮮工作臺、單門冷柜、雙門冷柜、三門冷柜、四門冷柜、六門冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發、生產和銷售，產品從選材配件都經過不斷地調研，實驗測試以保證產品更加穩定。的產品品質，來自對每個細節的考究。

解凍效果比較：

傳統的豬肉經過12個小時還沒有完全解凍，比靜電解凍至少慢6個小時；

靜電解凍的豬肉，解凍后紋理清晰，質感均勻，可見食物組織被破壞的程度，而傳統解凍的豬肉經過解凍后紋理混亂，質感不均勻，可見食物組織已經被破壞；

通過靜電冷凍技術：豬肉（1kg）完全冷凍的時間由傳統的12h下降到6h，時間縮短了二分之一；

通過靜電冷凍的豬肉后質感細膩，內外均勻，色澤更新鮮。

設備優勢介紹：  高壓靜電生成裝置體積小，與家用烤箱占地面積相當，靜電板外形與一般紙箱厚度相當，不占用原有庫存空間，實現空間優化。高壓靜電解凍設備,靜電解凍牛羊豬,靜電解凍綠色環保。商家只需將放電板放入冷庫里，通過調控設備進行調控，便可實現相應的冷凍/解凍的功能。

除此之外，靜電設備自身耗電量，平均每天一度電，通過縮短冷凍/解凍時間，可為企業節省大量能源，降低企業成本，提高競爭力。  該技術擁有如下優勢：  1.設備耗能極低，能結合多種環境，速凍、解凍效率提高35%以上；  2.規避冰晶對食品細胞的多次傷害，減少生成，維持營養與風味；  3.獨有的靜電殺菌功效，抑制微生物生長，延長貨架期，維護食品安全；

通過在冷庫本體內設置空氣循環設備，使冷庫本體內部的溫度、濕度均勻，提高作業效率；通過多個冷庫本體之間的配合作業，解決單一冷庫的積水問題，并且能夠降低工作成本，提高工作效率。通過采用靜電場環境下的三段式的冷凍方法，能夠、高品質的對鮮品進行冷凍；通過采用靜電場環境下的三段式的解凍方法，能夠、高品質的對凍品進行解凍。