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發布時間：2020-12-16 04:10
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徐州人有三寶：煎餅、地鍋雞、羊湯。
南京的羊湯館子中，不少是徐州人開的。他們即便扎根南京多年，三聲變二聲、二聲變一聲、一聲降一個聲調的獨特發音，一張口就暴露了籍貫。
秣陵路的徐州羊肉湯店是今年新開的。經理是徐州睢寧人，遇到徐州老鄉，就開始飆徐州話。它的隔壁，是網紅羅森便利店。
店里的羊肉都是從徐州發貨來的，羊肉煮熟了剔下大骨頭，次天再熬一遍，基本一鍋湯要熬三個小時以上。
節能燃氣羊肉湯鍋：改變傳統的燃燒方式，將熱量二次利用加熱桶壁，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節能率。鹵肉鍋使用操作：
節能羊肉湯鍋具有比傳統熬湯產品節能節時40％－60％明顯效果※猛火爐似的熬湯效果，煤炭似的燃燒成本※使用安裝較為方便※按程序使用，維修率幾乎為零※新型產品，傻瓜式操作※改進廚房環境、節約時間、提高工作效率。
燃氣羊肉湯鍋配有燃氣灶。設備美觀、安裝容易、操作方便可靠。
節能牛肉湯鍋羊肉湯鍋具有受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、設備可靠等特點。
節能牛肉湯鍋羊肉湯鍋性能特點
1、結構：采用食品不銹鋼材質，內外雙層恒溫，使熱量不流失更好的達到保溫效果。
2、節能：將熱量有效利用于內部從而減少熱流失，使室內環境不會因燒水而升溫。
3、環保：將燃氣充分燃燒，尾氣排放低于國家標準。
4、操作：操作可靠，采用多項保護裝置，保證設備和操作人員的平安。
牛肉湯鍋羊肉熬湯鍋設備特點：
1、產品主要以燃汽為熱源（可選用天燃氣、液化氣），產品具有受熱面積大、熱量利用率高、加熱均勻、開鍋沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、燃氣加熱熬湯設備主要由三層不銹鋼組成；鍋體是可定做201或304不銹鋼。
3、火焰溫度隨意調節，溫度達300℃左右。
燃氣牛羊肉湯鍋詳細介紹
1、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，結實耐用，易清洗；
2、內膽304不銹鋼材質沖壓翻邊，堅固耐用；
3、節能：本產品采用二次加熱原理，熱量充分利用
4、自動出水功能，更顯人性智能化；
5、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關）。輸出功率可以靈活調節；
6、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
不銹鋼牛羊肉湯鍋 以優良的產品質量，完善的售后服務深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。
