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發布時間:2021-09-17 13:32  
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1、注意不要發生表面劃傷現象。不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,特別是鏡光的,要用柔軟一點的,不易脫落的布料去擦洗,砂鋼和拉絲表面,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼商用廚房設備表面,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精或有機i溶劑擦洗。
4、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或氨i溶液或用專門的洗滌劑清洗。不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨i溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
5、不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。
商用廚具廠家為您介紹:廚房和廚具的設計將會充分體現烹調和分享的樂趣,促進廚房成員的溝通和交流。通過功能和形式的創新,廚房已經不僅僅是廚師工作的場所,將為人們帶來更多交流和協作的機會,讓廚師們相互協作烹飪美食。有關人士表示,產品的智能化不僅僅代表企業掌控了先進的核心技術,更反映了企業對消費需求的敏銳度,智能化有望成為廚房家電下一輪競賽新的起跑線。

商用廚房設備與家用廚房設備相比,它具有產品種類很多,規格、容量大等特點。商業廚房設備所涉及到的金屬材質部分能夠加工成不銹鋼廚具設備,接下來小編就給大家簡單介紹下商用廚具要如何安裝布局?
1.首先要請專i業的設計師,進行圖紙設計,然后根據圖紙進行相關施工。包括管道的鋪設、電線的分布、防水處理、墻體表面裝飾等等。
2.綜合考慮油煙、使用、清潔、方便等多方面的因素,在現有的空間條件下,事先對整個廚房布局進行合理設計,其中包括廚房調料車、水槽、爐具、插座等各種廚房必須設備。
3.要選擇合適的商用廚房設備工程用具。在選購的過程中,要注意與我們整個廚房的空間布局與顏色布局上是否一致,對于所選產品的尺寸也要進行充分考慮,不能夠過大也不能過小。
4.要明確安裝的順序。在我們進行商用廚房設備安裝時,建議按照以下安裝順序進行規范安裝,一般為墻、地面基層處置、裝置產品檢驗、裝置吊柜、裝置底柜、接通調試給、排水、裝置配套電器、測試調整以及清理。
