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發布時間:2020-08-23 07:37  
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河南藍天機械柿餅烘干機制造廠家 柿餅是用柿子去濕加工(或曬干)制作而成的一種干果。藍天機械制造有限公司也是專業生產柿餅烘干機,柿餅烘干設備的生產廠家。柿餅加工有兩種方法,即自然烘干法和人工烘干法。
柿餅熱泵烘干工藝:
柿果入烤房后,點火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時通風排濕1次,每次通風15~20分鐘(或排風扇排風5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進行第1次捏餅,捏時要輕,防止捏破外層。然后使烤房溫度穩定在40~45℃,連續烤20小時,同時加強通風。此段溫度不要超過50℃,以利脫澀。進行第2次捏餅,此時柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時,注意通風排濕,同時進行倒盤、翻果,使受熱均勻。當柿果已基本干燥有些皺縮時進行第3次捏餅 。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續蒸發。并加強通風,直內外軟硬基本一致。將餅收起回軟上霜。
注意事項:
1.烘烤溫度切勿超過55℃,防止柿餅返澀。
2.烘烤中應加強通風管理,嚴防受捂霉變。
3.出口柿餅衛生要求較高,細菌總數≤100個/克,大腸菌群≤3個/克,因此要特別加強生產過程的衛生管理。河南藍天機械柿餅烘干機制造廠家主要制造小型熱泵柿餅烘干機,空氣能柿餅烘干機設備,如有需要請致電我們。
木耳烘干機
河南藍天機械是專業的木耳烘干機廠家,老式的木耳烘干都是選用日曬與燃煤等途徑,這給木耳種植戶給與諸多不便,辛辛苦苦,烘出的木耳品相也不盡人意。在熱泵空氣能木耳烘干機的運用進程,對空氣能干燥出的木耳品相表示滿足,但開始投入時,對比設備烘干和傳統烘干的造價,仍心有猶豫,但后期運作過程中一對比,便明白了,原本熱泵烘干進程比燃煤節能,效率更高,品相更好,價前更高,環保,也不用人工辛苦的搬物料,守火候。
一、先說說木耳烘干機板房材質的選擇:
通常情況下烘房的板材采用聚氨酯發泡板,在一些物料對成本控制和烘干溫度要求不是很高的情況下也能選用泡沫板等。木耳烘干機的板材選擇聚氨酯發泡板,烘干進程的熱能損耗就少,木耳的烘干就更高效更節能。木耳烘干機板材包括底板和門板的厚度按照實際情況,可采用5-10公分左右的厚聚氨酯發泡板保溫,底板內外鍍鋅板。一方面這種材料具有良好保溫效果的恒溫室,輕便安裝的同時,具有一定的耐磨與耐壓功效、在通常良好和惡劣的境遇下都可以適應。使用年限十年以上;另一方面能確保烘干房循環均勻風,保證物料在一個緩慢均勻的環境中實現水分的蒸發,保證在整個烘干房內物料的烘干均勻度。二、木耳烘干機對托盤材質的要求:通??諝饽軣岜媚径娓蓹C的物料托盤材質可以為木盤、尼龍材質托盤、塑膠托盤、不銹鋼托盤,由于木耳是特殊膠質體,水分含量高,在烘干過程中容易粘盤,所以托盤材質的選擇頗為考究,推薦大家使用適合高溫烘干且不粘連的特氟龍材質。河南藍天機械設備有限公司主要生產小型木耳烘干機,空氣能箱式木耳烘干機設備,想了解更多請電話咨詢。
海鮮烘干機
河南藍天機械是專業的海鮮烘干機廠家,海鮮的烘干通常要注重下述問題:
1. 前期溫度不可太高,以防止高溫影響烘干后的品質
2. 海鮮一般含水量比較大,此外,海鮮中存在脂肪與油脂,烘干困難,所以控制脫水速度很重要。
3. 海鮮烘干機烘干后的色澤非常關鍵
4. 小型海鮮烘干機烘干進程中要維持一定風量,防止水汽停留在物料表面。
熱泵烘干除濕一體機能自動控溫,控濕,能防止海鮮在烘干進程里的營養損失與顏色改變,非常合用于海魚等海鮮烘干。
海鮮烘干機設備特點:1、安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外; 2、只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。 3、環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續發展的環保型產品。河南藍天機械制造有限公司主要生產小型海鮮烘干機,空氣能海鮮烘干機設備,如感興趣請電話聯系。