整套渦流洗菜機加工廠商誠信企業「諸城利特機械」

什么是凈菜？整套渦流洗菜機加工廠商

凈菜：即用新采摘的蔬菜，經過人工修整(如去掉不可食部分、切分等)、清洗、臭氧滅菌、脫水等粗加工操作，將蔬菜切制清洗后在無菌環境中包裝而制成的一種方便炒制的即食蔬菜。減少了繁瑣的前處理，可直接進行炒制、涼拌等加工成菜肴

凈菜渦流清洗機（B款 ）

板材：304不銹鋼

型號：WL-4200B

電源：380V

功率：2.65KW

外型尺寸：4200×1135×1300mm

處理量：1.8噸/H

凈菜有哪些？？整套渦流洗菜機加工廠商

凈菜有：

葉菜類蔬菜：生菜，菠菜，油麥，白菜，韭菜，芹菜、青菜、油菜等

根莖類蔬菜：白蘿卜、鐵棒山藥、毛山藥、苦瓜、絲瓜、茭瓜、胡蘿卜等

球莖類蔬菜：紫甘藍、冬瓜、紫薯、洋蔥、大蒜、辣椒、菜椒等

菌菇類蔬菜：鮮菇、香菇、金針菇、蘑菇、杏鮑菇等

凈菜其實就是所有能加工的各種蔬菜、果蔬，凈菜加工就是蔬菜加工的前處理，處理后的蔬菜可直接使用

果蔬清洗機的日常檢查整套渦流洗菜機加工廠商

果蔬清洗機的日常檢查：

1、果蔬洗衣機在運行前應進行測試，運行2至3分鐘，檢查傳動系統和傳送帶的運動是否穩定。管道系統是否泄漏或泄漏，以及清洗液是否充足。

 2.應定期補充清潔液，使液位保持在一定高度，保持清潔效果。 

3.待加工的瓜果應整齊地放在傳送帶上，不應壓在滾筒上。傳送帶上待處理的物品不應堆放太多，以免影響清潔效果，清洗后的物品不能停放。在傳送帶上，它會影響后續工作。 

4.打開浮油清除裝置，水泵仍然打開，水面平靜，排油效果明顯。在基本上消除浮油之后，停止除油，并且在午休期間主要進行排油。 整套渦流洗菜機加工廠商

渦流清洗機的清洗流程：

清洗主要是采用渦流清洗機，該機具有清洗速度快，漩渦式水流清洗徹底，清洗時間短可以有效保護蔬菜中的葉綠素的流失。物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集，細絲、頭發等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經噴淋清洗，送至下道工序。

我公司自行研發生產的全自動凈菜加工生產線、凈菜加工設備，是凈菜加工配送中心、速凍果蔬加工廠家必備的果蔬加工機械，可用于凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預制蔬菜的加工，產品可超市、便利店、食堂、餐廳、各等級餐飲企業。