天津農殘速測試劑廠商的用途和特點 龍晟生物科技公司

目前我國殘留檢測關鍵乙酰膽堿酯酶主要依賴進口或來自家蠅頭部蛋白提取，酶純度低、活性不穩定、靈敏度差，嚴重影響了我國農產品中殘留快速檢測、監測。

產品特點：  自樣品處理到結果判定，僅耗時30分鐘。

 試劑盒質量穩定，批次差小于5%，保存期超過1年。

  酶粉溶解后，可于4℃保存17天以上。

 單個試劑盒可測試100次反應。

農業產業化的發展使農產品的生產越來越依賴于、和等外源物質。我國在農產品的用量居高不下，而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的殘留超標，影響消費者食用安全，嚴重時會造成消費者致病、發育不正常，甚至直接導致。目前殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類:生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，被列為國家推薦標準方法(GB/T 5009.199-2003)，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類殘留進行現場快速定性初篩檢測的主流技術之一，得到了越來越廣泛的應用。

殘留是指使用后殘存于環境、生物體和食品中的母體、殘留危害衍生物、代謝物、降解物和雜質的總稱。造成蔬菜殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷和氨基甲酸酯類

【殘留試劑】

殘留速測試劑盒使用方法參照國家標準GB/T 5009.199-2003，結合本產品特點，具體操作如下：

1、提前30分鐘打開農殘速測儀預熱穩定機器，提前打開恒溫水浴鍋使溫度恒定至37℃。

2、取緩沖溶液試劑1袋，加入500毫升蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得ph8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。

適用范圍：

本方法適用于蔬菜、水果、相應食物、水及殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類及的快速檢測。本方法引自國家標準快速檢測方法GB/T5009.199-2003。

3檢測試材

3.1固化有膽堿酯酶和靛酚乙酸酯試劑的速測卡。

3.2

3.3pH7.5磷酸鹽浸提（緩沖）溶液：分別取15.0g磷酸氫二鈉[Na2HPO4·12H2O]與1.59g磷酸二氫鉀[KH2PO4]，用500mL蒸餾水溶解。

3.4稱量天平

3.5有條件時配備專為速測卡而設計的“殘留速測儀”和超聲波提取器。

蔬菜水果的農殘檢測方法

表面測定法（粗篩法）：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3滴浸提液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。取一片速測卡，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。放置10min進行預反應，將速測卡對折（紅色藥片與白色藥片疊合）后，用手捏3min時，打開與空白對照實驗卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果。白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同為陰性結果。有條件時，將紙片插入“殘留速測儀”自動恒溫、定時檢測。

目前國內外所使用的殘留測定方法（紙片法和分光光度法）的檢驗原理基本相同，測定中的干擾物質也基本相同。蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時(包括含葉綠素較高的蔬菜)，不要剪的太碎。