屠宰 分割設備常用解決方案,特恩特專業制造商

工位步進電機機 專業能力：2000 kg/min產品型號：定制型號規格：可用目標：牛種類：生產流水線可用行業：牧畜、養殖行業產品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：380 v輸出功率：2000 W外觀規格：定制 mm凈重：kg 該工位步進電機機用以將牛體從轉掛服務平臺順著各工業園區傳至檢測、秤重區。步進式運輸。皮帶輸送機為立柱式構造。皮帶輸送機全長：21.1m。熱浸鍍鋅解決。Itismainlyusedtoturnthecattleafterelectricstunorpneumaticstun。包含： 1套密閉式滾軸路軌 約21m長不銹鋼鋼管軌 1個氣動式撐腿裝置 1套驅動器模塊（步進式） 1個時間控制器 1套氣動式漲緊裝置 1個二次擴大裝置 1套降低直軌 約2m緩存路軌、約40只支架、滌綸滾軸、傳動鏈條全長約45m、運輸間距約21m。裝有撥叉，牛體間隔（工位間隔）：210b250m。

專業能力：50 kg/min產品型號：定制型號規格：可用目標：牛種類：清洗機器設備可用行業：牧畜、養殖行業產品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：v輸出功率：W外觀規格：定制 mm凈重：kg 從牛體上切下來的牛頭，清洗后再掛上去檢測皮帶輸送機上。不銹鋼加工。②肉牛的屠宰應當依照必定的標準進行，屠宰后牛肉要排酸，以提高牛肉的利用率和質量。 清洗設備直徑：70b250m 清洗設備高度：187b250m 含不銹鋼板封頭和支腳、牛鼻清洗噴頭和3米長塑料軟管、數控刀片消毒機和塑膠刀臺、不銹鋼板掛頭鉤、不銹鋼鋼管支架

6、去四蹄 由前臂骨和腕骨間的肘關節處堵截前蹄，由踝關節和跗骨間的跗骨節處堵截后蹄。 7、剝皮 機械自動化流水線作業一般 采用吊式剝皮的方法。技藝預剝，隨后用設備剝皮。 8、去尾 要在薦椎和尾椎對接處去掉牛尾巴。 9、去內臟 去內臟時，先,豎向鋸斷盆qiang骨和肩胛骨。隨后，沿腹腔的正中心線用刀切分。腹部和胸骨打開后，摘除肛men和外yin bu，去掉牛的消化吸收、代謝、泌尿系統。 把腹部和胸骨中間的橫膈膜與體壁分離出來，去掉吸氣和循環系統等內臟。將肉冷卻到0℃擺布進行儲藏，能夠有用抑制微生物的成長和繁衍，到達大批量短期儲存的目的。去掉人體脂肪和pen腔人體脂肪。 10、劈半 一般 要順著脊椎骨管理中心，用電鋸切分成擺弄兩塊體。倘若不應用電鋸，可以順著脊椎骨左側由頭頂部向尾端鋸斷，分為軟、硬兩截，左側稱之為軟半，右邊稱之為硬半。

牛肉的分割 肉牛體各一部分的肉質地和成份不一樣，品質也存有著差別。因此，理應開展科學研究的分割，才可以提升牛肉的運用使用價值。 四分體 牛肉的分割要四分體。詳盡的分割方法是：在第十二肋骨和第十三肋骨中間，將半體分為前1/4體和后1/4體。第十三肋骨連同放前1/4體上，以維持腰肉的全體人員樣子。在分割的時候，要使橫切面齊整均勻。 在四分體將來，要對體進一步分割。常見的分割方法有帶骨分割法、斬倉剔骨法、支架剔骨法等。 ① 帶骨分割法 di一種方式 是帶骨分割法。Itwillbemoreeffectivewhileworkingwiththecattledragger。前1/4體的分割要從頸后背第五肋骨和第六肋骨中間分割，分割時刀與肋骨維持平行面，這時候分獲得橫切面肩膀肉，包括格子肩肉、前小腿和胸肉。 隨后，根據di一胸軟gu，即肩胛骨的di一軟節，切除前小腿和胸口肉。分割時，刀與體的脊柱要壓根維持平行面。后1/4體分割成后腹肉、腰肉和腰部臀肉，并按必然規范把腰肉割成肉排。