寧陽福臨門食用油批發(fā)價格誠信企業(yè)「多圖」

落花生一年生草本。莖高30-70cm，匍匐或直立，有棱，被棕黃色長毛。偶數(shù)羽狀復葉，

互生；葉柄長2-5cm，被棕色長毛；托葉大，基部與葉柄基部連生，披針形，長3-4cm，脈紋明顯。小葉通常4枚，橢圓形至倒卵形，有時為長圓形，長2-6cm，寬1-2.5cm，先端圓或鈍。花黃色，單生或簇生于葉腋，開花期幾無花梗；萼管細長，萼齒上面3個合生，下面一個分離成二唇形；花冠蝶形，旗瓣近圓形，寬大，翼瓣與龍骨瓣分離；雄蕊9，合生，1個退化，花藥5個長圓形，4個近于圓形；花柱細長，柱頭頂生，疏生細毛，子房內有1至數(shù)個胚珠，胚殊受精后，子房柄伸長至地下，發(fā)育為莢果。莢果長橢圓形，種子間常縊縮，果皮厚，革質，具突起網(wǎng)脈，長1-5cm。種子1-4顆。花期6-7月，果期9-10月。

花生油是由花生經(jīng)過榨油加工制成，味道香濃。花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油可防止皮膚皺裂老化，防止形成，還可改善大腦的記憶力，延緩腦功能的。

如何避免花生油變質

日常生活中，怎樣避免食用油變質呢？福臨門食用油批發(fā)價格是人們每天必吃的食物，但是有些人不知道食用油的正確保存方法，這樣會造成食用油的二次變質，長期食用保存不當?shù)氖秤糜蜁绊懮眢w健康，所以掌握避免食用油變質的方法是十分有益的。

避免高溫，注意適當?shù)膬Υ鏈囟?/strong>

生活中，我們常常為了烹調方便，將福臨門食用油批發(fā)價格放在廚房燃氣灶旁不遠處，但在這高溫環(huán)境下，會增強脂肪酶活性，加速油脂起化學反應而酸敗變質的速度。一般來說，福臨門食用油批發(fā)價格只要室溫保存即可，除了避免高溫保存，也要避免冷凍，以免破壞油脂本來的組織結構。

注意盛裝容器材質

花生油大部分使用塑膠容器或金屬容器盛裝保存，因為塑膠瓶的塑膠成分會與油脂發(fā)生作用，進而產(chǎn)生有害物質；金屬則是油脂的助氧化劑，會加速油脂氧化和變質，產(chǎn)生大量自由基。由于食用油含有不飽和脂肪酸，用不透光的玻璃容器盛裝。

避免接觸水分

水解作用是油品氧化的原因之一，含水量高會加速氧化酵素的活性，水解速度就越快，而且水分也有利微生物繁殖，會讓油脂迅速酸敗變質，因此打開油瓶口時，需避免將水滴到瓶中。