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發布時間：2021-01-12 16:02
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大型雞屠宰流水線廠家地址大型雞屠宰流水線廠家地址家禽屠宰設備流水線部分流程介紹 （如果此處的信息不是您想要的，請撥打圖片上的電話或者添加VX，公司有各種規格型號的屠宰設備，總有一款適合您）螺旋預冷機占 地面積小，用水量比較均勻。但其一次性投資較 高，‘預冷過程中冷源利用率比吊掛式預冷稍低。（4）產品消費渠道：分割雞肉產品適合人群廣泛，產品出廠后主要有快餐行業銷售、食品工業企業銷售渠道、肉品批發市場、零售渠道四個銷售渠道。風 冷比較適合于終端產品為鮮銷產品的冷卻，水冷一 般適合于終端產品為凍產品的冷卻。 噴淋冷卻和濕冷綜合了風冷和水冷的優點，是 平目前都還難以提供適合自動聯合作業裝置作業的 活禽，因此國內多為人工輔助流水線生產方式。 取內臟區工藝布局設計要著重注意人工輔助流 水線生產的加工能力受到人工作業速度和移位的限 制。對于加工能力４ ０００只／ｈ以上的鴨鵝屠宰生產 線，宰殺浸燙脫羽區可以采用一條多驅動懸掛輸送 線，而取內臟區則需要配備二條人工輔助流水線。
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大型雞屠宰流水線廠家地址大型雞屠宰流水線廠家地址家禽屠宰設備流水線部分流程介紹 （如果此處的信息不是您想要的，請撥打圖片上的電話或者添加VX，公司有各種規格型號的屠宰設備，總有一款適合您）注意副產品加工區與主產品加工區要嚴格隔 離，不得共用通道，慎防交叉污染；用過的刀具、 車盤要及時清洗消毒；廢棄的臟器污物等必須密閉 濕冷是采用高濕低溫空氣對tong體冷卻，主要用 于鮮銷產品的預冷，該方式投資成本較高。但是冷 卻效果和安全衛生性更好。4mm,變頻調速，生產線的設計宰殺能力和生產線的線速度密相關，線速度的計算式：線速度=時產量（只/小時）×掛架間距（米）÷60（分鐘/小時）例如：設計能力：3000只/小時，掛架間距：152。 注意分割包裝區域為８～１２℃的作業環境，且 操作人員較多，車間既要密閉節能，又要做好通風 系統的設計，并保持地面干燥及足夠的照明度。 ３．７區 輸送到下腳料處理間處理。 ３．６預冷分割包裝區 區由若干間組成，用于產品冷藏前的 預冷分割包裝區主要完成凈膛后
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（6）剝胗機
剝胗機用于雞胗的剝皮，工人工作通過電機帶動螺旋剝胗輥，使之實現相對轉動，從而達到剝胗要求，使用簡便，。每小時需處理約125Kg ，因此選用型號為BZ20的剝胗機。
表11 剝胗機技術參數 型號 BZ20
額定處理量（Kg/h）
200
設計處理量（Kg/h）
125
功率（Kw ） 0.75
外形尺寸（mm ） 830×530×800
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3、適用性、可靠性原則
適應當地自然、經濟、社會條件的變化，同一生產線盡可能實現多工藝屠宰加工，有能力進行生產調節。發展前景廣闊，有利于開拓國內外生產。
（三）畜禽屠宰加工生產線成套設備選型的主要內容
1、設備的選型過程
首先展開國內外市場的調研，收集相關畜禽屠宰加工設備的資料，根據生產規模擬選的設備擬選設備明細，包裹進行產品名稱，規則型號 、生產能力、配套動力及價格。
