金華批發市場智能化咨詢服務介紹 大穰科技

新零售與智慧農貿如何相輔相成？      

作為傳統的農貿市場，隨著科技的進步也引來了巨大的挑戰。現在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等，而傳統的農貿市場除了大爺大媽們變得無人問津，我們不難發現當代年輕人的消費觀念發生了改變。而智慧農貿的出現就是為了改變這一現狀，但是智慧農貿只是在一定程度解決了一些傳統問題，但是和大型連鎖超市等還是有很大差距，面對火熱的新零售時代。

小體量農貿市場的劣勢還在于，沒有辦法形成商戶之間的差異化競爭和價格競爭環境，市場內部缺乏競爭活力。

社區微型農貿市場，由于同一個品類難以劃分為多個攤位和商戶，沒有形成足夠品類的延伸、沒有更佳的服務選擇，顧客購買體驗必然會受挫。例如上述農貿市場就沒有辦法買到現殺鮮豬肉，而這卻是老百姓的需求所在。

總體來說，大型農貿市場，由于商戶多、品類多，優良的選購體驗和專業的餐館的批零業務，可以較好對抗周邊的小菜店。

經營戶有了充分的食品安全意識，在交易的過程中會自發地向消費者傳達相關信息。不但如此，一些熱情的經營戶還會一邊根據當日行情向消費者推薦商品、向消費者科普相關健康知識。這些對農貿市場的口碑提升、形象塑造無疑是大有裨益的。

03 | 什么是長效管理的“五個面”？

古蕩農貿市場在長效管理方面頗有心得，很大原因是遵守了“五個面”，什么是長效管理的“五個面”？

那么，你可能需要這么個方案：在市場辦公室里電腦上實時監控著市場動態，能夠自動化采集所有交易信息；你的市場可能還會設置一個食品安全檢測室，每天上架商品的檢測結果也要及時報備給你知道；關于老張的肉鋪……在配置了智慧化的商戶信息公示系統與智能溯源多種支付系統后，直接就可以設備在線狀態查詢與數據分析線上查詢了。為此，我們還上線了具備同等功能的移動微端，你只需保持系統發布信息的時效性，就能很好地在線掌控市場各項動態。