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發布時間:2020-11-02 10:35  
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商用電磁爐顧名思義,指的是應用在公共大型場所的電磁爐,如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業、機關院校、火車、輪船等公共廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
商用電磁爐不可空燒:不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
商用電磁爐使用安全:商用電磁爐使用完畢,應把檔位再調到停機狀態,等散熱風扇停止轉動后再關閉電源,這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。

電磁爐由于安全、衛生、節能、無火烹飪、使用方便等特點而深受消費者的青睞。電磁爐是大功率電器,我們在使用的時候尤其更要注意,使用不當易引發事故!可能你家中沒有使用,但許多餐館、飯店都在使用,在外就餐也不可大意!

功率輸出穩定性。電磁爐應具備輸出功率主動調整功用,這一功用可改進電源適應性和負載適應性。有些電磁爐不具備這一功用,電源電壓升高時,輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時,功率又明顯減小,會給運用者帶來不便,且影響烹飪質量。