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我們知道油煙凈化設備在處理的過程當中有很重要的物理吸附的原理，所以物理吸附就會導致油煙凈化設備的內部充滿了一些比較臟的物質。所以一定要定時的清洗才能夠提高處理的效率，才能夠讓處理的物質暴露出來。我認為對于油煙凈化設備的維護是非常重要的，我們如果不知道該怎么維護的話，可以請專業的工作人員幫助我們維護。近年來，環保法規的要求越來越高，如果餐飲企業以往安裝的油煙凈化器沒有定期清洗與保養的話，會導致凈化效率降低而達不到油煙排放標準，從而被部門處罰，所以餐飲企業要重視油煙凈化器的清洗與保養工作#靜電油煙凈化器#。

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　4、設備運行及安全系數   #廚房油煙凈化器#

　　（1）設備運行成本低較，噪音、阻力小；

　　（2）安全系數高，開設備門時，電場會自動斷電，有效避免危險事故發生；

　　（3）采用直流復式脈沖電源，油煙更易被電離、吸附，保證的凈化效果，具有自動過載、過壓、斷路、開路保護作用，進出風口可隨意互換，使用更安全、放心、方便。

　　5、凈化效果 #靜電油煙凈化器#

　　經檢測，油煙凈化率可達95%以上，還能除掉部分異味，符合國家油煙排放標準。

　油煙凈化器的技術這些年也是一直在發展，雙高壓就是這段時間發展起來的新技術。二段式雙高壓包技術，市場普遍采用單高包技術，這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出在使用時其內部高壓模塊的倍壓電容容易在設備異常放電時被擊穿，故障發生率很高。采用專利的獨特特雙高壓技術，有效優化了靜電油煙凈化器供電結構。　以兩個互不干擾的高、低壓輸出模塊，核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下。有效提升了產品正常運行的時間。專利的板式結構電場，專利的特殊結構板式電場，大大加強吸附集板的結構度及電場強度，具備良好的剛性，在拆裝維護后易產生變形問題。那么，對于餐飲店、酒店等商業廚房，或食品加工廠的加工車間一般都是長時間運作，會產生源源不斷更大，更濃密的油煙，使用抽油煙機是根本起不到作用，抽油煙機沒有凈化效果。