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發布時間:2020-10-31 08:04  
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蛋糕注餡機工藝流程一
蛋糕注餡機具有結構合理、操作簡單、運轉平穩、等優點。它吸取了國內外先進技術,采用氣缸為動力,進行自動定理擠出,準確度高。蛋糕注餡機是目前國內生產派蛋糕中先進的設備,它還可以生產蛋黃派蛋糕、歐式蛋糕以及其它不同規格的蛋糕。利用不銹鋼注餡針管插入到面包或蛋糕內,通過電腦程序計算和控制,可以注入不同長度、不同份量的餡料。根據需要每個蛋糕可以從10-100克自行調節。蛋糕注餡機用于對烘烤好、裝在模盤里的產品進行注餡。通常可用于果醬、奶油注芯,如需注巧克力等在常溫會固化的餡料,設備可加裝保溫和攪拌裝置。全自動臥式注餡機廠
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蛋糕注餡機介紹及特點
直接將餡料澆注在鋼帶上進爐烘烤,成熟后成為坯帶狀,到終端鏟落后從下面返回輸送,此時已將蛋糕坯帶翻了身,待回輸到注料處下方時,由斜坡提升到作業平臺,進行縱向切割成條,注上夾心料,一條間隔一條地將其翻轉過來,壓在旁邊一條上面,再稍加壓緊,經橫向切斷后便是市場上的食品新寵“歐派蛋糕'了。采用液晶觸摸屏和日本三菱PLC系統,具有20組記憶配方,配方自由設定。
本成套設備是能生產歐洲很流行一種軟蛋糕,口感松軟,易消化,產品檔次比較高,深受白領的青睞。
設備由攪漿機、貯漿桶、上漿機、注料機、鋼帶式燃氣隧道爐,反轉冷卻帶、切條注芯成型機,冷卻輸送等組成。全自動臥式注餡機廠
手工蒸餃注餡機
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