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維多利亞橄欖油廠家-廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

橄欖油廠家價格

橄欖油中的天然劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等，可以，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養物質。

以自然狀態的形式 供人類食用的木本植物油，所以橄欖油中含有極高的不飽和脂肪酸，豐富的維生素A、D、E以及胡蘿卜素等脂溶性維生素及物等多種成分，并且不含膽固 醇，包含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收，這是其他植物油所不具備的。

由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。在長時間使用電腦之前，可以用橄欖油面部及眼角，也可以通過使用富含橄欖油的沐浴品來達到相同的作用。請注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達到的防輻射效果也是不盡相同的。

使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的煙點在攝氏 240～270 度之間，這已經遠高于其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反復使用不變質，是 適合煎炸的油類。

在中國，大部分人用植物油炒菜，比如說花生油、大豆油，玉米油，這些油含有大量的多不飽和脂肪，很不穩定，不適合炒菜。

如果您每天用其他植物油炒菜，卻用橄欖油涼拌，就有點搞反了，因為，橄欖油比其他植物油更加穩定。

值得一提的是，多不飽和脂肪油分為Omega-6和omega-3兩種，omega-3是不能加熱的，比如說深海，奇亞籽油，里面的omega-3低溫，不要高溫油炒，炸。

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可以看橄欖油的顏色，一般品質好的橄欖油顏色是黃綠色的，而且油質越清亮越好；而油脂的顏色越深、油質越渾濁證明它的品質越差。顏色非常淺，油質感覺很稀的，很可能是精煉油或者是勾兌油。其次我們可以看油脂包裝標簽上的酸性值，一般酸性值越低的橄欖油越好，的橄欖油酸性值不超過1%。

選自墨西哥牛油果，果實飽滿，維生素含量高，每一瓶牛油果油里約有15個牛油果，采用低溫物理壓榨技術，保留牛油果營養的同時，提煉出天然食用油，不含防腐劑，不含反式脂肪，安全健康。4/6個月以上的嬰幼兒，兒童至成人，老人，一般人皆能食用。特別推薦給女性朋友，因為牛油果本身對癌，產后，更好的恢復產前的狀態是非常有效的。