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水餃速凍冷凍庫(kù)多少錢(qián)一平米？

 水餃速凍冷凍庫(kù)需要多少錢(qián)一平米，相信很多做水餃速凍的客戶(hù)都會(huì)這么問(wèn)，其實(shí)速凍庫(kù)建造價(jià)格計(jì)算方式是根據(jù)速凍冷庫(kù)一

次速凍 量、速凍時(shí)間、速凍溫度差等因素決定。    水餃速凍冷庫(kù)主要使用的場(chǎng)所有大型水餃加工工廠（如：大娘水餃） 還有一

些餐飲連鎖店等，大型速凍加工廠還會(huì)選擇使用速凍隧道進(jìn) 行速凍加工，所以，要根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇不同的速凍方式。

   我們這里針對(duì)一般的餐飲店自行制作的水餃速凍冷庫(kù)進(jìn)行計(jì)算，這 樣的冷庫(kù)一般就幾個(gè)平方，可以放進(jìn)2-3架推車(chē)，推車(chē)上可

以放層架 ,這種小型速凍冷庫(kù)一般材質(zhì)選用304不銹鋼，門(mén)口有150公分的斜 坡，溫度范圍在-25——-35℃，這樣的冷庫(kù)價(jià)格大概

在6——8萬(wàn)之間。浩爽制冷專(zhuān)業(yè)速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)制作，歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

冷庫(kù)是冷鏈設(shè)施的重要組成部分。科學(xué)合理的設(shè)計(jì)、建造安裝冷庫(kù)是保證冷庫(kù)先進(jìn)性與可靠性的先決條件，

而冷庫(kù)的準(zhǔn)確設(shè)計(jì)與規(guī)范建造也是避免冷庫(kù)建造合同糾紛與重大責(zé)任事故的重要保障，本文對(duì)冷庫(kù)安裝、建造、

與安全運(yùn)行等方面需要注意的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了分析。

冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)中應(yīng)明確的情況

一、冷庫(kù)安裝建筑環(huán)境的參數(shù)或資料及相關(guān)規(guī)定

（1）最熱月（或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T(mén)規(guī)范提供）的月平均干球溫度、年平均干球溫度及更高干球溫度（或歷年平均每年不保證50小時(shí)的干球溫度）。

（2）最熱月（或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T(mén)規(guī)范提供）的月平均濕球溫度、年平均濕球溫度及更高濕球溫度（或歷年平均每年不保證50小時(shí)的濕球溫度）。

（3）最冷月（或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T(mén)規(guī)范提供）的月平均干球溫度及更低干球溫度（或歷年平均每年不保證1天的日平均干球溫度）。

冷庫(kù)是冷鏈設(shè)施的重要組成部分。科學(xué)合理的設(shè)計(jì)、建造安裝冷庫(kù)是保證冷庫(kù)先進(jìn)性與可靠性的先決條件，而冷庫(kù)的準(zhǔn)確設(shè)計(jì)

與規(guī)范建造也是避免冷庫(kù)建造合同糾紛與重大責(zé)任事故的重要保障，本文對(duì)冷庫(kù)安裝、建造、與安全運(yùn)行等方面需要注意的

關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了分析。

冷庫(kù)安全運(yùn)行的注意事項(xiàng)

冷庫(kù)運(yùn)行期間應(yīng)觀察下列狀況是否異常：

   （1）庫(kù)內(nèi)溫度場(chǎng)是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。

   （2）庫(kù)體及庫(kù)體外表面是否有異常的變形及低溫現(xiàn)象。

   （3）庫(kù)內(nèi)設(shè)施的工作狀態(tài)是否有異常。

   （4）制冷系統(tǒng)的運(yùn)行參數(shù)是否有異常。

   （5）制冷設(shè)備的運(yùn)行是否有異常的聲響。

   （6）電控系統(tǒng)的運(yùn)行及狀態(tài)是否有異常。

將冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進(jìn)行消毒和排除異味。 [1] 食醋法：裝過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)庫(kù)房，魚(yú)腥味很重。4、機(jī)組品牌也具有非常大的差異性，一般浩爽制冷為客戶(hù)選擇機(jī)組品牌都是以國(guó)際知名大品牌。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚(yú)腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚(yú)腥味的方法是采用食醋的方法。 [2] 品種編輯食品類(lèi)食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過(guò)人工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫(kù)工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以保證安全生產(chǎn)，達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。