您好，歡迎來到易龍商務網！
發布時間：2020-08-13 07:10
【廣告】
1.組織推動。包括景區推動，以重點旅游景區為核心，帶動、輻射和吸收周邊鄉村的農民參與旅游的接待和服務。
2.政府推動。由政府主導進行鄉村旅游的規劃設計，投入資金，開發核心景區景點，吸收社會資金投入，鼓勵和引導農民參與旅游接待服務。
3.公司推動。即“公司 農戶”的經營方式，出臺優惠政策，引進有經濟實力和市場經營能力的企業，改善基礎設施建設和環境，指導、組織農民開展地方風情、漁耕文化、農耕文化等旅游活動。
4.精心規劃，強化監管。注重整體性和連續性，充分考慮地方的自然風貌及特點和文化特性。同時監管好每一個鄉村旅游、農家樂等的細枝末節，強化對旅游從業人員和鄉村旅游集體的培訓、教育，提高其服務素質和水平，提升服務品牌和形象。
5.突出特點和自身優勢。比如突出鄉村的地域風情、傳統文化優勢，挖掘古村、古鎮、古跡、典故等文化內涵；要把客人當成遠道而來的親人來招待，讓客人在親切溫馨的氛圍中體驗農家。突出體現地域特點，在建筑、飲食、生活、農耕乃至旅游活動的設計等方面，盡可能地體現出地域風情、風貌、生活習俗等特色。同時，還要著重考慮突出綠色、環保、休閑、娛樂等特點。
蘇州東山望湖樓農家樂，成立于2005年，坐落于蘇州東山尚錦小長灣，比鄰太湖，與太湖三山島隔湖相望，湖光山色盡收眼底。環境得天獨厚，是一家集吃住游、休閑娛樂、農家風情于一體的理想休閑旅游度假場所。
農家樂是一種新興的旅游休閑形式，帶動了假日經濟的發展，取得了較好的社會效益和經濟效益。但是，農家樂的接待服務并沒有跟上其快速發展的步伐，在餐飲經營上的問題尤為突出。如何才能提高農家樂餐飲的服務質量？如何使農家樂菜式更具有特色？蘇州農家樂的出現不但讓都市的人們體驗到了快樂之所在，了解農家知識之精髓，并且也實現了農村幾代人的夙愿，推進了農村產業結構調整，實現農民增收致富，為促進農村精神文明建設做出了貢獻。這些都是農家樂餐飲亟需解決的問題。對此，根據近幾年對農家樂餐飲的了解和關注，筆者總結了以下幾點，希望對大家有所幫助。
蘇州市共有500多戶農家樂經營戶，還不斷的擴展新的特色農家樂，蘇州農家樂、都以吃、住、游、玩、樂于一體來經營。蘇州農家樂店主經營的食材大多都選自種無公害蔬菜、野菜、和山林里散養的土雞、還有飛禽、湖鮮等。2012年僅上半年蘇州農家樂就接待了100多萬人次，實現了旅游經濟收入8135多萬元，對于促進當地的農家樂鄉村旅游經濟起到了極大的作用，每個經營農家樂業主都推出了自己的特色，讓您享受尊貴待遇，也免去出游中的一些瑣事，讓此次旅游輕松又快樂。要進一步加強農家樂的環境監管，依法查處農家樂經營戶違i法違規排放油煙、垃圾、廢油等廢棄物污染環境的行為。
河流淤塞說在距今2萬至1.5萬年的第四紀更新世末玉木冰期時，海水太湖春景東退，古太湖海灣消亡，太湖地區與東海陸架相連，成為廣袤的古長江三角洲沖積平原，平原植被為溫帶草原或疏林草原。全新世中期（距今7500-2500年），隨著氣候轉暖，海面回升到今海平面附近。由于長江和錢塘江沙嘴的形成，太湖平原成為大型集水洼地。西部山區原向東北注入長江的荊溪和東流入海的苕溪等，因河流下游被淹，比降減少，入海河道宣泄不暢，河泥沙淤積嚴重，而改道匯集于這碟形洼地中。海潮倒灌及平原地下水位抬升，致使低洼地積水沼澤化，形成分散的小型湖泊群。各個小湖泊面積逐漸擴大而匯成大湖。加上后來東岸出湖河道漸趨淤塞，湖水蓄積量的增加及湖中i風浪潮流對湖岸的侵蝕，湖面面積進一步大，遂成現今的太湖。對新建農家樂要嚴格執行建設項目“三同時”制度，修建污水處理設施，對排放的污水進行治理，做到達標排放。
