湖南香腸批發價格貨真價實 腌臘制品采購就找國榮

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國榮食品與您分享臘肉炒蘿卜干

湖南臘肉炒蘿卜干是一道經典的佳肴，風味獨特，工藝簡單，營養價值高，上好的五花肉曛成的臘肉為上品，色澤透紅肥而不膩，入口柔軟芳香是一道下飯的好菜。

好的蘿卜干有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，咸淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕，并具有新鮮蘿卜的自然甜味，吃后富有回味感。

國榮食品與您分享購買臘肉時要注意哪些地方呢，下面小編來告訴你：

1、要看產品標志，看產品包裝上是否貼有“QS”(食品安全認證)標志。

2、要注意生產日期，選擇近期產品。

3、看產品外觀，要選擇表面干爽的產品，表面潮濕的臘肉制品容易有細菌繁殖。質量好的臘肉色澤鮮艷，肉色呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色，變質的臘肉色澤灰暗無光澤，脂肪呈黃色，表面有霉斑。

4、看產品彈性，質量好的臘肉肉身干爽結實，富有彈性，指壓后無明顯凹痕。

5、聞氣味，新鮮臘肉具有其固有的香味，變質的臘肉有酸敗腐臭異味。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】香腸批發價格

國榮食品與您分享

腌臘制品的顯著特點，一是在較為簡單的條件下也可制作，易于加工生產；二是不同產品具有消費者喜愛的傳統腌臘味和獨特風味；三是在其加工中一般都經干燥脫水，因此重量輕，易于運輸；四是可貯性佳，即使在非制冷條件下也能較長期貯存，有的產品貨架期達6個月～8個月。臘肉吃的做法就是搭配蔬菜炒著吃，因為臘肉本身是偏油膩的，可能吃的時候感覺不出來臘肉很肥，但是其實臘肉的脂肪含量的特別高的，用蔬菜去吸收臘肉本身的油脂，所以用臘肉炒蔬菜才是好的搭配。

小貼士：在使用臘鴨腿做菜的時候，可以根據自己喜歡的口味添加調料，由于臘制鴨腿本身就是咸肉，所以，做菜的時候基本不用加鹽