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發布時間:2021-10-20 08:44  
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養老院倡議冬天吃點黃豆芽,豆芽脆嫩可口、味道鮮美,而且在其萌發過程中消耗了很多豆子里的營養成分(淀粉、蛋白質、脂肪),因此豆芽熱量少,維生素C等營養素都大幅度增加。豆芽被認為是一種健康食品,有助于減肥,備受人們的青睞。豆芽一年四季都有賣,個別fei法商販為了謀取私利,用fei法添加物(通常是化肥)浸泡豆子生fa豆芽。化肥通常是含氨類化合物,在細菌的作用下可以轉化為亞xiao胺。亞xiao胺是一種致癌物質,攝入過多會損害身體,所以建議不要食用這樣的化肥豆芽。

老年公寓的老人的身體功能會隨著年齡的增長而下降,肥胖的老年人更容易患上糖尿1病,那么老人飲食要注意些什么呢?
為了預防肥胖,首先不要吃太多,隨著年齡的增長,老年公寓的老人活動也相應減少。因此,進行盡可能多的運動以消耗多余的卡路里,從而延長我們的壽命,這一點更為重要。由于主食的限制,蛋白質將相應減少。因此,瘦肉,魚,大豆和豆制品應補充富含蛋白質的食物。老人的日常蛋白質攝入量應不低于每千克體重1克,并且如果可能的話,可以每天增加約100克。
因為我們的飲食以谷物為基礎,所以很容易在體內引起鐵缺乏癥,并且隨著時間的流逝可能會發生鐵缺乏癥性貧桖。其中,女性貧桖很明顯,尤其是缺鐵性貧桖。年輕婦女的貧桖部分是由健康和飲食引起的,但在很大程度上是由不良的飲食和生理因素引起的。因此,老人應該更多地關注這個話題,鹽的適當攝入量應少于10克,每天1克就足夠了,但是味道不是很好。

人一旦上了年紀之后,身體就會變得虛弱。各種疾病都會出現。接下來老年公寓就跟大家講一下常見的老年疾病。
1、疾病。如冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、、異常、、肺動脈高壓、心房顫動、主動脈瓣狹窄、外周動脈疾病、和直立低血壓。
2、呼吸,消化系統疾病。如吞咽困難、胃食管反流、、、腹瀉、腹瀉等。
3、代謝疾病。如、、骨質疏松等。
