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              發布時間:2021-01-18 05:11  

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              長期喝普洱茶到底會不會體寒?


              1.古樹是曬干的,因為醉后“干燥”部分的制作工藝不同于傳統紅茶的高溫干燥,而是像普洱茶生茶一樣自然曬干。因此,沒有傳統紅茶那樣的燥熱感,但有一個類似于生茶的“發汗期”,即茶在制成后的頭兩個月內是冷的和涼的。出汗后,茶是溫和的。

              2.古白茶采摘后只有萎凋和干燥兩個環節,屬于預發酵,發酵程度約為微發酵的10%。因此,這種新的茶是冷涼的,隨著儲藏時間的延長,茶的品質逐漸變得溫和。

              3.古老而成熟的茶,由于堆積發酵帶來的沉重的“火氣”,在一年內就具有燥熱的性質,一年后變暖。

              總結:

              1.對于干熱體質的人,他們可以喝更多的涼茶,例如,新鮮的或新成熟的白茶,但他們不容易喝更多的熱茶。

              2.對于那些身體又冷又濕的人,他們可以喝更多的熱茶,如武夷巖茶和傳統紅茶,但他們不容易喝更多的冷茶。

              3.品質溫和的茶通常具有較高的安全系數和較強的普適性。但是,通用性強,口味和飲用價值可能不能滿足茶愛好者的要求。

              4.并不是說你不能喝冷的或熱的茶,而是你應該在了解你自己的體質和茶的質量的基礎上,找到健康和口味偏好之間的平衡,適度地喝健康和正確的茶。


              新普洱茶正確沖泡方法!


              新鮮茶

              圣普|水溫稍低,浸泡時間較短

              釀造:建議溫度在90到95攝氏度之間,以避免水溫過高造成的“味道”。原則上,味道濃的水溫略低,浸泡時間較短,味道淡的水溫則相反。開水不能直接倒在茶葉上,以免鮮葉,導致茶湯變得悶,影響茶湯的新鮮度。同時,湯排出后,可以稍微打開蓋子散熱,也可以保持茶湯的新鮮度。2003年,一些茶葉愛好者擁有了一批約2噸的冰島純原料,被蒙庫的一家茶葉廠壓制,并獨立成名。

              用具:用瓷器蓋碗更合適。因為瓷蓋碗質地細膩,釉厚,無異味,這是一個優點。換句話說,它能真正展現茶的本質特征,如純正的香氣和口感。

              熟普洱茶|高溫洗茶,稍低溫度飲用

              沖泡:將茶葉在高溫下(沸水)清洗以去除雜質,(將沸水倒入普通杯子中,靜置約30秒,或使用溫度為95攝氏度的可控溫水壺。)稍微冷卻下來,然后喝。釀造時間不應太長,以避免苦味。一些輕度發酵的茶也可以在前三次沖時適當地打開,以保持茶湯的新鮮和甜味,同時打開蓋子也有利于熟食味道的分布。鎮政府位于孟崗,海拔1220米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1374毫米,距縣城91公里。

              用具:用紫砂茶壺沖泡剛煮好的普洱茶,可以吸收“堆積發酵味”和其他一些雜氣和異味。采用高桶大容量紫砂茶壺沖泡普洱熟茶效果較好,如井田茶、秦權茶、、美人肩茶等。


              好的生普喝起來是什么感覺?


              好的生浦嘗起來很乏味。

              鈍和銳是相反的。在其他種類的茶中,好茶通常是尖銳、清澈和聰明的。例如,有一個詞叫做“新銳”來形容巖茶的香氣。香氣如帶刺,口腔和鼻腔粘膜如被粘住(許多茶愛好者多年未體驗過巖茶的香氣,只能喝巖茶的炭火味,可惜哉)。例如,綠茶龍井碧螺春或其他的新品種,當茶剛放入三米外的水中時,就能聞到香氣。這種香味有一個明確的界限,它永遠不會是似是而非的,“藍色的云導致風吹個不停”,它將是每一個牙齒和爪子的香味。對了,忘了吧,還有一個分類,叫淘寶九元九角醉分為三類:生普通、熟普通和老樹、老樹、小樹、生態茶和梯田茶。

              圣普的香味沒有上面提到的“強烈”。事實上,如果將生的和普通的鮮葉原料按照綠茶的制作工藝進行加工,高溫殺青和高溫干燥也能產生類似綠茶的強烈而清晰的香氣,甚至更好。如今,市場上許多生茶和受歡迎的新茶氣味和味道都很好,其中許多在殺青和干燥過程中被篡改。根據傳統的曬干技術,無論在哪個山區或地區,生茶都不會有綠茶的強烈香氣,但它會有一種輕微的沉悶和沉悶的香氣。香氣似乎總是被一層薄紗包裹著,每片茶葉只有一點點,所以好的生茶非常耐泡。它位于這座山的西半部,在冰島舊村莊的西北面,海拔近2000米。

              如果生茶儲存三年甚至五年以上,并且茶本身的基礎是好的,那么香氣會更“鈍”。鈍器有鈍器的優點,重劍沒有鋒,偉大的技巧不起作用。


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