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鈣果茶葉

這鈣果曾經(jīng)也是康熙喜歡吃的水果，可見它的口感和營(yíng)養(yǎng)是不同一般，對(duì)于鈣果人們是非常的熟悉了，很多農(nóng)民還會(huì)特意種植這鈣果，產(chǎn)量也十分的大，價(jià)格也不菲，市場(chǎng)上一斤的價(jià)格也要在50元以上了，而且種植一年比一年的產(chǎn)量大，可謂是農(nóng)民的搖錢樹。

不過很少有人知道，它的嫩葉是制作茶葉的很好的選擇，鈣果的葉子比普通的茶樹葉還有更多的鈣、鐵、鋅等微量元素，而且這些也易于人體的吸收，同時(shí)炒制之后，還去除了鈣果葉子的澀味，克服了口感差的缺點(diǎn)。用鈣果葉泡出來的茶水，特別的清澈、金亮，的含有豐富的鈣、鐵等元素，是一種很好的補(bǔ)鈣、補(bǔ)貼飲料，同時(shí)因?yàn)樗目诟刑貏e的清香獨(dú)特，不含有任何的添加劑，是一種老少皆宜的飲品。

高鈣茶葉制作技術(shù)

高鈣養(yǎng)心茶加工結(jié)合了綠茶和紅茶的制作工藝。按照本工藝加工的高鈣養(yǎng)心茶條索緊壯、簡(jiǎn)潔，多呈螺旋狀，形似花朵，沖泡開來，具有高鈣菜特有的香味，風(fēng)味純正、舒適，茶湯澄清、淺黃帶綠，養(yǎng)心茶耐泡，四泡湯汁仍有一定色香味。

殺青：由于黑茶原料比較粗老， 為了避免水分不足殺不勻透，一般除雨水葉、露水葉和幼嫩芽葉外，都要按10∶1的比例灑水(即10千克鮮葉1千克清水)。

中華鈣果的牧用價(jià)值

中華鈣果的莖葉不僅可以喂牛，而且是喂牛的一種好飼料。“歐李”實(shí)際上是叫“牛李”，這是因?yàn)闅W李的莖葉均是牛的好飼草。特別是在干旱年份，如2002年山西許多地方旱的草也不長(zhǎng)，而歐李的莖葉生長(zhǎng)很茂盛，因而成了牛羊的主要飼草。

中華鈣果貼近地面處的莖較硬，不怕牛的過度啃食；二是中華鈣果生長(zhǎng)旺，被啃食后可立即大量復(fù)生。在灌木樹種中，沙棘、酸棗、樹莓等樹種也可放牧，但渾身是刺，給放牧帶來不便。

歐李鈣果酵素是怎樣一種產(chǎn)品？

作為人體不可或缺的酶介質(zhì)，酵素這一新型受到越來越多的人青睞。然而目前上酵素行業(yè)品種繁多、質(zhì)量不一。為此，歐李聯(lián)合日本越后藥草株式會(huì)社進(jìn)軍酵素市場(chǎng)，以歐李作為原材料，打造更符合中國人體質(zhì)特征的歐李酵素。

就旨在打造出完整的歐李產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，用產(chǎn)品改變國人的生活方式，從而改變世界。

歐李的種仁，具有滑腸、下氣利水的功效，對(duì)大腸氣滯，滑腸作用效果顯著。