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發布時間:2021-07-30 16:16  
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新零售與智慧農貿如何相輔相成?
作為傳統的農貿市場,隨著科技的進步也引來了巨大的挑戰。現在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等,而傳統的農貿市場除了大爺大媽們變得無人問津,我們不難發現當代年輕人的消費觀念發生了改變。而智慧農貿的出現就是為了改變這一現狀,但是智慧農貿只是在一定程度解決了一些傳統問題,但是和大型連鎖超市等還是有很大差距,面對火熱的新零售時代。
除具備基本的掃碼支付外,林鯤智慧農貿市場每個攤位都會配置一臺商戶信息公示屏,將商戶的當日菜品菜價、檢測信息與經營證照公示。同時通過項目的藍牙秤屏聯動,實現商戶公示屏與秤具的實時聯動,分毫的稱重都在消費者眼中。交易金額實時播報,消費者獲得信任感,經營戶也在忙碌環境下能夠很好地確認收款情況——真正做到透明、公開。
我們平時在生產生活工作中總會講到“可持續發展”,智慧農貿市場的管理的可持續發展,主要體現在市場信息建設及動態監管上。
市場信息建設,我們主要推薦市場建設自己的文明建設——通過經營戶共享商品信息(如菜品做法、食物相克知識等),并在交易過程中熱情地向消費者介紹來贏得更好的服務口碑。市場內還構建了正面的服務態度、商品質量等評分機制,以激勵經營戶通過更的商品更好地服務每個消費者。
當然,這個例子解決的只是相當小部分的市場管理問題,針對農貿市場,林鯤智慧農貿能做的還有很多——
02 | 市場很大,消費者卻“人擠人、氣死人”?
首先,你要考慮的是市場的設計和業態劃分問題。沒有問題?那是否存在經營戶的占道經營;人員反復進出、刻意擁堵;消費者交易等待時間長等不良情況?或許你早已在監控室的熒幕上意識到這個問題,并加派了人手到現場進行疏通引導,卻因執行力度不夠、經營戶的“斗智斗勇”而無濟于事?