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發布時間:2021-07-30 16:16  
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在薏米紅豆固體飲料代加工廠家生產加工時,有一 種生產技術就是噴霧干燥,它是怎樣去進行固體飲料生產的?接下來就由鄭州好福星藥業有限公司為大家進行介紹,希望對您有所幫助。
利用霧化機器將料液分散為細小的霧滴,并在熱干燥介質中迅速蒸發溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產品可以是粉狀、顆粒狀或經團聚的顆粒。
【鄭州好福星藥業有限公司】公司秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,不斷地向社會提供有利于人類健康的精品,致力于將好福星藥業打造成為中原地區固體飲料和壓片糖果生產基地。
分析固體飲料質量不合格的原因首先要從了解其生產工藝開始。接下來我們一起詳細分析一下固體飲料這個產品吧!
固體飲料生產的基本流程是原輔料調配、混合、造粒(僅適用部分產品)、脫水干燥(僅適用部分產品)、成型包裝、檢驗。生產過程中的關鍵控制環節為原輔材料及包裝材料的質量控制、生產車間尤其是冷卻和包裝車間的衛生控制、設備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛生管理等。
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我們想喝固體飲料時,是用多少度的水溫沖調的,如果水溫100度的話,小編不建議大家進行沖調,這是為什么呢?一起隨薏米紅豆固體飲料代加工廠家來了解下吧。
這是因為,固體飲料所含的營養成分在高溫下容易分解變質。有研究表明,在100℃時,溶于水中的維生素C在10分鐘內就會損失83%;而奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響,蛋白質會由溶膠狀態變成凝膠狀態,從而出現沉積物,影響乳品質量。因此,根據固體飲料的溶解性,可以使用60℃左右的溫水沖調。
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