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發布時間:2020-12-28 04:38  
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切魚片機的保養
在使用切魚片機時的保養:
切魚片機在每班使用前,需要在有“油”字標旁邊的注油孔內注入縫紉機油或機油用于潤滑,其作用是潤滑上下升降絲桿及螺母,設備注油孔共有5個,頂部護罩上有四個,托魚板下方部位有一個。
請您或者設備操作人員及時對設備進行注油保養,定期對設備清洗、注油、保養將會延長設備的使用壽命,減少設備故障給您帶來的不便。
切魚片機產品優勢
產品優勢?本機采用不銹鋼托魚板,衛生干凈,刀片采用進口材料;
?經過特殊處理工藝,鋒利耐用,切片效果好,符合食品衛生標準;
?本機的驅動方式簡單,操作便利,安全可靠,刀片容易拆洗,采用固定方式,切片面平整光滑,適合于斜切三文魚,魷魚等等魚類或者斜切豬肚牛肚等肉類;
?適用于肉類加工廠,魚類加工廠,大型餐飲行業等單位。
斜切魚片機
斜切 魚片機一機多用,可切不同厚度不同魚種的鮮魚片,如:草魚、黑魚、青魚、鯉魚、桂魚、羅非魚、巴浪魚等。切魚片機適合多種調理:切好的魚片可以做酸菜魚、魚片粥、水煮魚片、烤魚片。斜切魚片機切完的魚片大小統一,薄厚均勻,切片速度和切片厚度都可以隨意調節,幾分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操作機器。切魚片機機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生標準。輸送及切片部件采用特種技術,阻力小,成型好,且維修及拆裝清洗方便。適用各種工作環境。 1、 該機功能多,可生產多種魚片。多功能魚片斜切機又稱斜切魚片機,它不但可以生產魚片,還可以生產斜切筍片、肉片等多種食品。實用性強。 2、 該機設計合理,無需二次加工。生產的魚片具有韌性、彈性、鮮嫩、無碎肉、久食不厭。解決了以往老設備由于結構缺陷導致的魚片碎肉的問題。 3、設備優良,經久耐用,該機體積小、重量輕、能耗低、效益高,既可固定作業,也可流動作業,操作方便、簡單易學,一人即可操作,在工作中沒有重體力活,一般人員均可勝任生產。 4、設備優良,經久耐用,該機選用不銹鋼材質,整機無已損件,堅固耐用,使用壽命可達20年以上。 5、產品口感好,味道鮮美,而且產品色澤好,勁道耐煮,滑爽細膩、口感鮮美、蒸、煮、炒、涮皆可。 6、主要有機架、刀具、轉動部分、電機、出料口等組成,適用于任何品種的鮮魚、微凍魚等進行斜切片。整機采用不銹鋼及鋁合金制作,強度大、耐腐蝕性好,使用壽命長,符合國家食品行業使用標準。 7、本機適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。可以切魚片、魚段,尺寸由客戶自己定制。1、放入魚片后,按啟動鍵后,機器開始工作,上升到上限時此時自動下降開始使下層刀片下降。 8、結構簡單、堅固耐用、維修方便、產品切面光滑,產品切片厚薄可調節。 9、除進出料口外,其余采用密封結構,使用環境清潔衛生。