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發布時間:2020-11-12 08:23  
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利特牌真空滾揉機的用途:
真空滾揉機適用于加工調理品行業,像無骨雞柳、里脊肉片、火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。
使用真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
2.增強肉的結合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
公司所售產品一年免費保修,終身維護。
魚肉小型真空滾揉機生產商
真空滾揉機功能及原理:
真空滾揉機主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態下,通過螺旋槳葉的強制循環摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失。 經過滾揉工藝,可以縮短腌制時間,改善肉品品質。
GR1000型真空滾揉機,外形尺寸2190×1300×1720,容積1000L,實際生產能力400-600kg,電機功率1.5/2.4(1.5)KW,真空泵功率1.5/2.4(1.5),真空度-0.09Mpa。

腌制機介紹魚肉小型真空滾揉機生產商
它也可以稱為酸洗機,主要用于酸洗和品嘗肉類產品。橢圓形鼓的結構為U形或V形。該設計可用于肉類和調味品。準備好的調味料一起滾動和腌制。在工作過程中,必須抽真空然后腌制和腌制。整個操作過程只需要手動上料和手動控制系統。對于自動放電,如果您想要更高的自動化程度,您也可以使用自動進料。它們中的大多數用于具有較大型號的產品,并且相對簡單的手動操作光可能是麻煩的。的。 魚肉小型真空滾揉機生產商

