腐竹烘干設備特點值得信賴「鼎諾機械」

空氣能熱泵烘干房設備的優勢

空氣能熱泵烘干房設備的優勢

面臨我國眾多在烘干行業，有不同熱源的烘干設備，其中為改造 的將是煤加熱烘干，該類企業必須要進行改造，從而減少環保稅的征收，提高產品競爭力，其中為節能及環保的烘干設備：空氣能熱泵烘干機，

以空氣能熱泵烘干設備的使用將是大勢所趨。

一、無明火，水電分離，環保安全

目前的烘干熱源以燒柴草爐灶、燃煤蒸汽鍋爐，燃煤爐灶，用風機進行熱風干燥，因此存在一定的安全隱患。除此之外，如果采用煤炭燃燒的方式制熱，制熱過程中，二1氧化硫、氮氧化物等污染性氣體的排放在所難免，會形成空氣污染，影響食材的質量。

空氣能熱泵烘干機，只消耗電能與空氣熱能，不消耗化石燃料，無有害氣體排放，環保優勢明顯。設備長時間運行或因操作不當，部分部件內會出現集料而影響正常運行，此時需停止工作進行清洗。其次，空氣能熱泵運轉過程無明火，電路與水流有效隔離，杜絕了燃爆、觸電危險，提升了烘干的安全性。同時，采用熱泵干燥系統，各種物料均可放在烘干房內，在完全封閉的空間實現干燥過程，不受外界塵土雜物及空氣異味干擾，因此不會造成物料的二次污染。

二、無污染、品相好、良品率高、營養成分流失少、

空氣能熱泵烘干手段比較溫和，在干燥過程中，可根據各種物料的特性與要求，調節循環空氣的溫度及循環量，使得物料表面水分蒸發速度和內部向表面遷移速度基本相同，接近于自然干燥速度，從而保證了被干燥物料的品質好、色澤好和產品等級高。2、烘干效果好：烘干房采用電路板控制器，調溫度，調濕度隨心所欲有效把握不同物料烘干的溫度，濕度，烘干時間，使高要求的食品及農副產品成色美觀，外觀靚麗，保留食物原汁原味，保持：產澤、營養、風味效果好，提高產品附加值。而自然晾曬、燃煤、燃油等干燥方式，溫度和濕度也不好把控，因此很容易導致物料外觀呈紅褐色或暗紅色，甚至部分出現黑色。因此，空氣能熱泵烘干機技術能帶來更高的烘干品質，物料不僅不容易變形、開裂、變色、變質、氧化等，而且干燥徹底，干燥后復水性好，營養成分損失少，比傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

三、空氣能熱泵烘干機節能

熱泵干燥的運行費用只是電加熱干燥機的30%，燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%，而且熱泵干燥機不需要消耗任何的燃料，也就節省運輸和儲存燃料的費用，經濟效益就更明顯了。

所以，空氣能熱泵烘干機將是烘干行業領域1佳可選品 

紅薯粉條烘干房了解一下

      紅薯粉條烘干房，無論裝備、科技含量還是技術都是一個令世人特別是方便粉絲行業眼前一亮的創舉。鼎諾辣椒”烘干房”結構形式多樣，辣椒“烘干房”有連續式烘干房、大型烘干房和小型烘干房，辣椒“烘干房”有單門單車，兩門兩車，兩門四車和兩門多車等。該生產線自投放市場以來，就受到食品機械、、學者、客戶的好評與青睞。該設備實現了擠壓技術生產即食粉絲的重大突破，提高了產品產業化工藝配套性能，形成了獨特的系列。生產原料廣泛，各種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲，整個過程綠色、環保、自然，不需要任何添加劑，無污染，無公害，適應不同的原料和不同的zui終產品的需要，所產成品達到國際食品衛生標準。

山藥烘干房的幾大優勢

山藥烘干房介紹：

   山藥烘干房干燥山藥片可分為三個階段：升溫階段、恒速干燥排濕階段、速定型階段。采用鼎諾山藥烘干機烘干山藥。

   升溫階段：將切好片山藥平鋪在烘烤架子上，推進烤房。啟動烘干機，開始向箱內送熱風，逐漸將箱內溫度加熱至50℃，加熱30分鐘至1.5小時，溫度升高，開始除濕，除濕的時候可以保持恒溫狀態；

   恒速干燥排濕階段：應分為高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段，溫度小于50℃，范圍40-50℃，避免高溫高濕造成山藥顏色的變化，觀察山藥表面水汽變化，隨時除濕，這段時間應在3-3.5小時。

   中溫中濕段：溫度小于60℃，范圍在50-60℃，此段適應新風除濕，根據濕氣多少合理調整；

   降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度為60-70℃，前期不宜超過70℃，后期不宜超過75℃，直至將山藥片干燥至含水率約10%，這段時間應在5-7小時。可對不同的果蔬進行烘干干燥，如脫水蔬菜、瓜果干、野山菌、香腸、辣椒、金銀花,海帶、紫菜、筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、檳榔、木耳等農副產品的烘干，以及菊花、大黃、丹參，人參等藥材類烘干。這樣烘制完成后的干山藥1用手掰之脆斷，外表和內里干燥均勻，紋理清晰，完整飽滿，食用時，口感香甜，滑糯細膩。

   對于空氣能烘干設備來說，山藥屬于典型的根莖類的物料，這類農產品如葛根、紅薯、毛薯、土豆、天麻等等是有別于花葉類物料的烘干技術。熱泵烘干房干燥初期溫度控制在70~75℃，后期控制在60~65℃，干燥過程注意翻轉，回濕等操作。在烘干的技術過程中，要注意脫水的溫度平衡，以讓山藥片均勻的干燥，達到理想的外觀品相和口感品質，有效的保留藥性成分。

山藥烘干房優勢特點：

   1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外；

   2、節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1       ／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。

   3、環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品。

   4、運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的、、、短路等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統。

   5、使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的性能穩定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

   6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

   7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農副產品海產品、蔬菜、水果、茶葉、化工醫1藥等高溫熱水和烘干系統設備。

   山藥烘干房可廣泛適用于需要80℃以下溫度烘干的一大類物料，可完整保留物料的外形、色澤和營養成分，如：果脯、菊花、茶葉、藥材、蔬菜、干果、水果、海產品、食品、肉制品、化工、醫1藥、紙品、皮革、農副產品加工等行業，果脯烘干機設備操作簡單方便，無需專人值守，干燥品質有保證。該設備實現了擠壓技術生產即食粉絲的重大突破，提高了產品產業化工藝配套性能，形成了獨特的系列。

大蒜烘干房介紹

大蒜是人類日常生活中不可缺少的調料，在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用，特別是在涼拌菜中，既可增味又可殺菌。習慣上人們平時所說的“大蒜”，是指蒜頭而言的。

紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味濃，產量高，多分布在華北、西北與東北等地，耐寒力弱，多在春季播種，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣兩種，辛辣味較淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播種，成熟期略早。

中國的大蒜產量占全球總產量的70%以上，中國的大蒜種植面積達70萬公頃左右，占全球大蒜種植面積的60%以上，主要生產基地集中在山東、河南、江西、廣西、安徽等。熱風循環烘干房特點：1、本系列熱風循環烘箱采用新型工業烘箱zui新結構，風道內氣流平行橫向貫穿，提高了熱效率，烘箱側面配置的強大對流循環低噪音軸流風機，以保證烘箱內溫度的均勻性。大蒜用途廣泛，可食用或供調味，亦可入藥。除部分新鮮大蒜直接出售外，其它大部分都以干品或經過深加工后出售。傳統的自然晾曬的方式來干燥大蒜已經無法滿足大規模種植的需求，現在多采用人工干燥或是人工干燥加自然晾曬的方式進行干燥。

很多農戶、合作社客戶會問大蒜烘干方法有哪些？大蒜烘干機有哪些？今天鼎諾機械小編來和大家聊一聊。

目前市場上采用空氣能熱泵烘干機和網帶式烘干機是現在比較多的，也是相對流行的烘干設備。都可以根據客戶要求的處理量或產量訂制。

空氣能熱泵大蒜烘干房采用逆卡諾原理，只需耗費少量的電能，通過壓縮機做工，即可將常溫常壓氣體轉換成高溫高壓氣體。接著清理機身內的余料，關閉除塵器，最后關閉總電源，完成生產操作。轉換成適宜溫度的熱量由風機輸送至烘干房內部，熱風在烘房內循環，對物料進行干燥。熱泵烘干機更省錢、更快速、更干凈、更智能，PLC控制系統精1確控制烘干室的溫度和濕度，更可按照不同烘干對象的保鮮需求，智能設定不同的烘干工藝。更節能1度電頂3度電，無需專人值守，即可得到品質佳的大蒜干品。

大型網帶式蒜片烘干機是一款連續型的烘干設備，采取連續作業來一次性實現蒜片的自動上料、鋪料、翻料與出料，大大節約了人工成本。在花椒收購市場，主要看花椒的色澤和品質來確定花椒的價格，熱泵烘干機烘干的花椒比其他方式烘干的顏色和品質好，因此賣出的價錢要比同樣的花椒價格高。蒜片烘干機設備可根據客戶要求采用熱泵（用電）、熱交換爐（天1然氣、石油、煤、生物質顆粒等）做熱源，干燥周期短，產量大，是批量烘干大蒜片的首1選干燥設備。網帶式烘干機材質可以根據客戶要求采用不銹鋼材質訂做。