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發布時間:2020-07-29 08:11  
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看得出來,黃桃顏色自然均勻,飽滿光滑。
果肉都是一整塊整塊的對半切開,沒有任何邊角料,比一般的黃桃罐頭要厚實Q彈得多,口感好吃10倍不止~黃桃罐頭不但好吃,還含有豐富的維生素C和微量元素,開胃爽口,美容養顏。隨著天氣一熱,就想吃點清涼爽口的,黃桃罐頭開蓋即可食用,還可以搭配各種甜品燉煮,放在冰箱里冷藏片刻就是一道美味。
孕婦吃黃桃罐頭的注意事項!黃桃罐頭雖然好吃,但太經常吃黃桃罐頭還是會有一定危害的,所以孕媽要注意食用量。
☆ 黃桃罐頭制作中常加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑、防腐劑等。
這些人工合成物,對成人健康影響不大,但對胎兒來說,由于他們發育未健全、成熟,身體各組織對化學物質的反應及能力低,常食用罐頭,勢必加重臟器的排泄負擔,影響身體的健康與發育,甚至還會因某些化學物質的逐漸積蓄而引起慢性。


桃子加工工藝包括以下步驟:
(1)原料選擇:干燥用桃要求果形大、含糖量高、肉質緊而厚、果汁少、果肉金黃、香氣濃郁、纖維少、成熟。當水果的表皮變得稍微柔軟時,好收獲醉。
(2)挑選和清洗:去除腐爛、有病、破損和不成熟的果實。用清水清洗水果表面的沉淀物,刷掉桃子,如果殘留的農業用藥可以在0.5% ~ 1%的稀鹽酸溶液中浸泡35分鐘,然后清洗。
(3)切割去核:用切割機或不銹鋼沿果實的“縫合線”將果實切成兩半,用去核刀挖出果核,然后放入1% ~ 3%的嚴溶液中保護顏色。
(4)去皮清洗:用去皮劑去皮,或用1.0% ~ 2.5%的熱華溶液30 ~ 60秒,然后立即用清水將桃片搓去桃皮,沖洗干凈。