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發布時間:2020-12-30 11:49  
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制作過程如下:
材料:普通桃子(黃桃罐頭的材料是黃桃,咱這地方很少見)、冰糖、果珍。1、桃子洗干凈、去皮、切瓣、去核。2、鍋里放冷水,開鍋后加冰糖,煮沸后放入切好的桃肉和果珍(之所以加果珍就是提升視覺效果,加入蜂蜜效果也不錯的),再煮沸后關火放涼腌制一晚即可。把做好的桃子放涼放入冰箱存放一晚再吃會更好吃的。制作黃桃罐頭一種方法是直接加清水和白糖煮,另一種為不加水加冰糖蒸,兩種方法各有所長。現在正值黃桃上市時,自己在家中制作黃桃罐頭,簡單安全,也能體會到制作美食的樂趣。做好的黃桃罐頭需要冷藏之后再來品嘗,味道更佳。 次數用完API KEY 超過次數限制

密封好的黃桃罐頭
晾涼之后將密封瓶放入冰箱冷藏,等想吃的時候就可以美美的吃起來啦,保證跟記憶中的味道一模一樣哦。
注意事項:
黃桃選擇質地較硬的,做出來的罐頭口感更好。
切塊時不要切太小。
zui好選擇老冰糖(超市有賣、老冰糖顏色偏黃)。
如果想要放久一點,可以在罐頭出鍋時加入適量檸檬汁,保鮮效果更好。黃桃糖水
這個季節正是吃黃桃的季節,網上買了一箱,有點吃不完了,于是想著做成糖水罐頭吃。
所需材料:黃桃、冰糖
操作步驟:
1、挑選無ba痕的黃桃,清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘左右; 次數用完API KEY 超過次數限制

制作食材:
黃桃5個,冰糖2大塊,清水1L
制作工具:
水果刀、奶鍋、密封罐
制作步驟:1?黃桃洗凈表面的桃毛,并去皮
2?去皮后的黃桃洗凈,切成小塊。我不喜歡切的太小塊,喜歡大口吃的感覺,所以切的比較大塊。
3?奶鍋中放入適量的清水,清水的量根據自己的喜好來定,喜歡吃黃桃罐頭水多一點的可以多放一點水。我放的量,大概和黃桃的量差不多。1:1的量。
4?放入切好的果肉,使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。個人建議多放一點水,因為你吃的時候會發現,黃桃罐頭水比果肉還好吃!
5?全程中小火,慢慢煮開,煮開后,根據喜好的甜度,加入適量的冰糖,我這加了兩大塊。有點點太甜了。我個人覺得可以再減少一點量。 次數用完API KEY 超過次數限制