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發布時間：2020-12-22 08:42
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我公司生產的旋轉殺菌鍋殺菌釜適用于各種食品加工。順澤旋轉殺菌鍋操作使用注意事項（設備生產廠家不同，工藝不同，建議以廠家提供工藝參數為準）：1．保溫結束后，關閉蒸汽閥，繼續通入壓縮空氣，保證鍋內壓力在0。歡迎選購。我們以客戶*一的遠的，造就產品。1、結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
2、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業.等各個領域!
二、殺菌鍋分類及選擇原則：
從控制方式有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。
八寶粥旋轉殺菌鍋，買東西咱們都知道一分錢一分貨，高溫殺菌鍋根據質量不同價格也不一樣，首先從板材上，有碳鋼（Q235-B）和不銹鋼（SUS304），按照外觀形式有：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠，根據產量不同確定不同外環形式和型號。
八寶粥旋轉殺菌鍋的特點：
用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在首席置內連續緩慢回轉，使熱量傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，同時可避免食品周圍產生過熱的現象。好等憂點。
順澤旋轉式殺菌鍋具備下面優勢：
1、設備消化吸收國外*先進的高壓滅菌裝置先進技術，結合我國國情而研制的，具有技術起點高、工藝先進、產品穩定和實用性好等優點。
2、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性強，設備使用壽命長，設備經勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破壞，這是一種不好的現象。
順澤旋轉式殺菌鍋的優勢：
1、采用蒸汽作加熱介質，熱水作殺菌介質，使殺菌過程更為均勻短時。
2、升溫時間短，載貨小車在罐內連續的回轉，加快了熱傳導速度，也縮短了升溫時間。
3、均勻加熱和冷卻。不論是升溫加熱過程還是冷卻過程，*高的要求是工藝罐中沒有不均勻現象，即需均勻加熱或冷卻。
4、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性強，設備使用壽命長，設備經勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠。
