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發布時間:2021-07-29 15:04  
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目前蔬菜清洗設備已經完善,在凈菜加工生產流水線中,蔬菜清洗機是加工的關鍵設備。由于蔬菜種類多,而且性質差別很大,所以蔬菜清洗機大多具有針對性且品種繁多。葉菜類蔬菜清洗機,可以清洗葉菜類蔬菜如菠菜、香菜、白菜以及蘑菇、黃瓜、茄子和辣椒等表面易擦傷的蔬菜。
清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程,蔬菜上菌數量越少 ,凈菜的保存時間就越長。目前常用的葉菜類蔬菜清洗設備為氣泡式蔬菜清洗機,采用高壓氣體產生鼓泡,循環水泵沖浪,并設置過濾除雜裝置,有效分離蔬菜表面雜質,雜質由循環水溢水口流出,被循環水槽里的濾網隔離,以保持凈菜的清潔。清洗過程噴淋噴嘴持續供水,供水量可調,方便客戶根據蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節。
清洗機擁有著獨特的工作原理及具有的明顯的清洗效果。
1.超聲波清洗中清洗液超聲轟動對塵垢的沖擊。
2.因空化泡幻滅時發生強壯的沖擊波,塵垢層的一部分在沖擊波效果下被剝離下來,渙散,乳化,掉落。
3.超聲波加快化學清潔劑對塵垢的溶解進程,化學力與物理力相結合,加快清潔進程
4.因為空化表象發生的氣泡,由沖擊構成的塵垢層與表層間的空地和空地浸透,因為這種小氣泡和聲壓同步脹大,縮短,象剝皮相同的物理力重復效果于塵垢層,塵垢層一層層被剝開,氣泡持續向里浸透,直到塵垢層被徹底剝離。這是空化二次效應。
清洗機的基礎
直進流作用:超聲波在液體中沿聲的傳播方向產生流動的現象稱為直進流。聲波強度在0.5W/cm2時,肉眼能看到直進流,垂直于振動面產生流動,流速約為10cm/s。通過此直進流使被清洗物表面的微油污垢被攪拌,污垢表面的清洗液也產生對流,溶解污物的溶解液與新液混合,使溶解速度加快,對污物的搬運起著很大的作用。
在蔬菜清洗機開始被很多的市民所廣泛認可,更新了現代化的一種特色所在,或許這樣,在市場中的廣泛運用以后,才能夠不斷的抓住了這樣的技術優勢,這樣才會更多的接觸到各種不同的一些特色所在,這或許還是會在清洗蔬菜的時候,具備了一定的優勢,這才是關鍵的方面。
清洗機
采用雙槽體設計,便于清洗。槽體采用椎體結構,使排水更干凈,同時在放水口的另一側,備有清洗人孔,便于水槍進行徹底沖洗。
通過設備底部的氣泡管噴出高壓氣體,帶動水上下翻滾,從而使蔬菜產生翻滾,
加上槽體上部的高壓水噴淋,將漂浮上來的蔬菜再次打入水中,產生多次的翻滾,達到理想的清洗效果。
水泵的進水處設有過濾網,將清洗過程中的漂浮物和雜志進行過濾。
設備在提升段設有清水噴淋裝置,客戶可以根據清洗的要求,決定是否接入清水噴淋,