特色餐飲加盟店的行業須知 紅通通餐飲網紅爽小面

重慶小面加盟現在加盟還靠譜嗎

    小面加盟在眾多小面館中脫穎而出，在實現標準化、規模化量產的同時，通過互聯網在各地實行線上銷售，讓地道的重慶小面突破區域限制，重慶小面加盟現在加盟還靠譜嗎?

    在如今的餐飲市場，重慶小面加盟是創業投資的熱門。不少選擇重慶小面店加盟的投資者就是看到了其中的商機，什么重慶小面加盟品牌能帶來好的收益，那么它必然更受投資者追捧。在眾多的重慶小面品牌里，重慶爽小面從創立至今，也是一個比較有名度的重慶小面加盟品牌，已跨出重慶地區，走向全國市場。

    小面加盟自正式進入市場以來，在短時間內在市場上站穩了腳跟，成為業界有名的重慶小面特色之一。重慶小面產品種類和口味選擇豐富多樣，不同于傳統重慶小面口味單一，小面加盟也可針對消費者的實時需求和市場變化，開發推出新產品。

重慶面館加盟有哪些品牌可以選擇

    在重慶小面品牌加盟中，其加盟費也影響著項目的發展，小成本的創業就應該選擇低成本的加盟，要具體了解投入的資金哪些是用在學真技術，哪些是用來加盟培訓，加盟成員也是創業很重要的一個因素，加盟成員不僅要看數量多少，重要的是看其質量。

重慶小面加盟優勢：

1.操作人員少：節省人力成本

    如果您的店有50平米，3人操作就足夠了。這樣說來，加盟重慶小面，讓您的餐廳人均產值起碼高于其他餐廳40%。

2.九十秒出餐：減少顧客流失

    相信大家都見過這種情景——餐廳人太多，性子的客人對服務員說：“太慢了!菜不用上了，我們去別的地方吃!”然而在重慶小面就不會出現這種情況，因為我們特有的操作模式，可以90秒快的出餐，人量再大也不怕!

    如果所在的地方是美食街，那就找生意好的和生意差的店做對比分析，看看消費群體都是哪些人，消費習慣怎么樣。如果所在地方不是吃飯集中的地方，那就觀察飯點時人的流動方向。看看所考察店鋪在不在人群活動的范圍之內。

為什么重慶小面好吃——重慶爽小面加盟分享

    但凡知道重慶的人都會提到重慶的火鍋。重慶火鍋聞名遐邇已是不爭的事實。可是，重慶還有一種小吃，估計很多外地人不知道，它就是重慶人的較愛的一碗小面。 所謂小面，就是面條不放任何澆頭，只放一些作料，然后把作料和開，就可以吃了。 小面全國都有，重慶小面的味卻只有重慶獨有。單說面條倒沒什么特別，都是機器壓制出來的面條。很普通的面粉，壓成三毫米見方的中粗面條，有的加了很重的堿，有的則沒加。關鍵就在作料上。常備的作料有蔥花、蒜泥、姜汁、香菜、味精、醬油、豬油，芝油，油辣椒、花椒面、榨菜粒、芽菜粒、油酥黃豆、干炒花生粒、炒香了的芝麻，另外還有高湯。嗬，五花八門，令人眼花繚亂。

    其實這些作料很普通，但是被有經驗的面條師傅通過不同的比例搭配出來，就非常好吃了，而且口味不同的食客還可以根據自己的需要隨意添加自己喜歡的作料。技藝高超的配料師傅，在生意好的時候，可以一只手端三四只碗，另一只手像雞啄米似的，點得飛快，算是重慶一絕！

重慶市面館加盟連鎖店的好多個經營小技巧，便于協助大伙兒的生意越變越好 

    一：門店詳細地址十分關鍵。 門店的挑選要依據面館的經營精準定位來明確，依據你所對于的群體挑選更適當的詳細地址，以盡量攻占更高的銷售市場。比如你準備開一家經營規模小、管理方法簡易的面館，就可以開店選址在小區、商業步行街、院校等地區。 

    二：面館一定要有特色。 面館的特色不但反映在口感上，鮮面條自身也鐵將軍把門可做。例如陽光巴士發布的營養成分彩面，便是在口感基本上突顯了鮮面條的特色，另外這也順從了當代人對綠色餐飲的追求更好，非常值得大家參考。除此之外，面館的服務水平，及其飲食搭配自然環境等也對面館產生特色有關鍵危害。 

    三：高度重視面館經營關鍵點。 態度決定成功與失敗。例如在用餐高峰時段怎樣保證讓顧客先去先吃，不會因等得厭煩而跑掉，不許顧客造成埋怨這些。這種看起來不值一提的關鍵點通常能決策生意的成功與失敗，因而你務必對主廚和服務生開展按時的，嚴苛的業務流程和素質學習培訓，使她們中間可以緊密配合。 

    四：出示更好品質的服務項目。 顧客始終是面館的創業投資者的衣食父母，尤其是老顧客，她們不僅能產生不斷的事后消費，更關鍵的是她們能給你產生優良的口碑。金杯銀杯比不上口碑，口碑好啦，老顧客的總數也便愈來愈多，銷售市場也就越來越大，你生意便會愈來愈火爆。