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發布時間:2021-10-24 12:45  
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廈門晶雪冷凍設備有限公司坐落在有這海上花園美譽之稱的廈門,公司主要生產、銷售、安裝冷凍設備,所經營產品冷庫、保鮮庫、冷凍庫、冰雕庫等一系列的冷凍設備。
常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中。
冷凍,指降低溫度,使物體凝固、凍結。也叫“制冷”,是應用熱力學原理,用人工制造低溫的方法,冰箱和空調都是采用制冷的原理。從化工的角度。一般都是采用一種臨界點高的氣體,加壓液化,然后再使它汽化吸熱。
冷凍技術是一種古老的食品保存技術。早在公元前1000年,我國已經懂得利用冰窖冷凍儲藏食品;而希臘人和羅馬人則會在地窖中放入壓碎的雪塊用以食品的冷凍。我國的冷凍食品商品化從20世紀70年始起步;