河南特色餐飲加盟費用來電咨詢

地鍋加盟選址有哪些方法

　地鍋加盟開在哪比較好哪?這個問題相信有很多人思考過，也實地考察過，但是，效果不理想，也許您就差一個專業的指導。沒關系，地鍋傳奇為您支個招。

　　如今，地鍋加盟行業的市場發展前景越來越廣闊。市場上，處處是致富商機，地鍋加盟就是很不錯的致富項目，大鍋臺地鍋雞要把食材營養多面保留，把利于人體健康的飲食方式呈現給每一位消費者。地鍋加盟店開在哪里比較好呢?

　　毫無疑問，地鍋加盟要選擇人的流量多的地方，比如學校附近，人的流量從根本上決定著休閑美食和飲品市場的龐大，長盛不衰，地鍋及系列飲食，好吃更健康，男女老少都愛吃，物美價廉等等。

　　以上就是地鍋加盟選址方面的一個建議和例子。地鍋傳奇會為大家在加盟方面給出更多更專業的建議，為您的成功創業保駕護航。

農家地鍋雞加盟培訓

地鍋雞加盟給大家介紹的這道河南地鍋雞，滋味鮮美，老少皆宜，盛行于皖北一帶。皖北地鍋雞的特色在于燒時用木炭，在農家大鐵鍋中烹飪，保持土菜風味，鍋上貼上一圈鍋餅，起鍋時雞香餅脆。

茄子切塊備用，鹽稍腌并擠水。把雞剁小塊后，打個雞蛋并加入少許的面粉攪拌均勻，直到面粉裹住雞塊。鍋里油燒熱后，炸點蔥姜和花椒辣椒提味，然后把雞塊放到鍋里煸炒，炒成金黃色即可。

這時，地鍋雞加盟會把茄子加入，并加適量的鹽、醬油和水。然后面粉加適量的水和好，等鍋里開了，就把面團揪成小塊拍成餅貼在菜周圍，餅的下部分要在菜水里。鍋蓋上擺個放碗，放入冷水，先大火燒一會，在小火燜一會，等碗里的水熱了，就可以了。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術推廣、專業人才輸送、企業托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓管理公司。這樣一來，水的沸點就會升高，雞在100?C以上的環境下煮，就會熟得更透，所以味道就更香了。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現場炒、燉為主的特色農家風味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。

包心菜

　　其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，其多量維生素C能增強肌體抗k病能力。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術推廣、專業人才輸送、企業托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓管理公司。地鍋傳奇教您做美味地鍋雞的方法地鍋雞加盟提醒您一定要等到雞塊變色時，再加入料酒、老抽、少許白糖，繼續翻炒均勻。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現場炒、燉為主的特色農家風味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。

萵筍

　　萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進排尿，維持水平衡，對心臟病患者有很大的裨益。

　　萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。